ご飯 ゆかり
タマネギと鶏ササミのカレー炒め
野菜の煮物
三つ葉の卵とじ
キュウリと人参の酢の物
【三つ葉の卵とじ 2人分】
三つ葉…1束
卵…2個
塩…少々
三つ葉は熱湯でさっとゆがいて水に取り、水気を絞って2センチ長さに切ります。
卵をといて三つ葉を加えて塩を入れ、泡立てないように切るようにして混ぜ
油を熱したフライパンで焼きます。
三つ葉をたくさんいただきました。
もちろん無農薬のものです。
香りもよくて、とても美味しかったです。
タマネギと鶏ササミのカレー炒め
野菜の煮物
三つ葉の卵とじ
キュウリと人参の酢の物
【三つ葉の卵とじ 2人分】
三つ葉…1束
卵…2個
塩…少々
三つ葉は熱湯でさっとゆがいて水に取り、水気を絞って2センチ長さに切ります。
卵をといて三つ葉を加えて塩を入れ、泡立てないように切るようにして混ぜ
油を熱したフライパンで焼きます。
三つ葉をたくさんいただきました。
もちろん無農薬のものです。
香りもよくて、とても美味しかったです。