今年最後のゴーヤー料理

妻が所用で出かけていたため、昨夜は私が料理をしました。

さて、冷蔵庫を見てみると…

…なんかどこもかしこもいっぱいだなぁ。
何が入っているんだ？とガサゴソしてみると…

先月とったゴーヤーがたくさん！しかもほとんど腐ってるし！
先月実家にいった時にもらったカボチャ！しかも半分腐ってるし！
先月もらった冬瓜！これはまだ大丈夫だけど、がさばるし！
ニンジンなんで2袋もあるんだ？
って感じでした。

じゃあこれらを使おうって、
使えるゴーヤーで、ゴーヤーと豚肉で炒め物。
カボチャの生き残った部分で、カボチャの煮つけ。
冬瓜で、高野豆腐と冬瓜の煮物。
ニンジンと卵でニンジンシリシリ。
あと、焼きそば。
夏と秋のごちゃごちゃです。

まあ私はビールがあれば何でもいいんですけどね～。



これでかなり冷蔵庫が空いたような…まだまだだな…。