砂肝とレンコンの煮物
またまた、おつまみみたいな１品。。。と言うより、おつまみですね
大好きな砂肝とレンコンを、一緒に煮物にしてみました
いつも通り、水を使わず、お酒のみの煮物なので、
砂肝もとってもやわらか～い
お酒を煮立たせていたら、お鍋に火がついて、ビックリしました
今日は、鯖の塩焼きとお豆腐のお味噌汁を作って、
は副菜です
ずっと載せられなかった、息子クンのお料理
その前に。。。
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シーフードのクリームスパゲティ
は、先週ぐらいに、お休みの日に息子が作ってくれたお昼です
ホワイトソースは、教えてあげながら私が作ってあげたんですが、
生協で買ってあったパスタソースをホワイトソースと合わせて、
パスタを茹でて、エビやイカを炒めて、盛り付け。。。と、せっせと頑張っておりました
息子は、ホントにお料理好きです
皆さん、毎日たくさんのコメントをありがとうございます
本当に、励みになっています
お返事が滞ることが多くて、申し訳ありません
必ずお返事しますので、よろしくお願いします
一生懸命作ってる姿を想像してグネグネしちゃいました＾＾
お料理好きなんですね。お母さんを良く見てるんだな～。
息子君もだけど、ちゃんと教えてあげるWISHさんも素敵なお母さんだ。うんうん。
砂肝とレンコンの煮物はお酒がすすみそうな一品ですね～！
照り照りツヤツヤで間違いなく旨そ～＾＾
お酒に引火！？
私も味醂に引火って事が過去ありましたけど・・・
吃驚しちゃいますよね＾＾；
いやはや、気をつけて下さいませ～！！！
テンプレートが冬仕様になって
素敵ですよ～！
砂肝とレンコン。
未体験ですが、きっとわたしも好きな感じだと
思うな～
レンコンラブですもん(^-^)v
息子さん、相変わらず頑張ってるんだね～
将来はほんとに料理人になったりして。。。
いいわね、とってもおいしそうだしおしゃれに盛り付けされて綺麗。
海老もイカも一杯で豪華ね☆☆
お酒だけで煮る、味がしみてていいわね。
つやがあって砂肝も柔らかいでしょうね。
食べるのも大好き
息子さんといっしょにキッチンに立つの楽しいでしょ ポチッ^-^*
センスあるね～☆
これからの男の子は絶対お料理できた方がモテますよ！
WISHさんはお酒は何が好きなのかしら？
ビール派？ 日本酒？ 焼酎？
あ、何でもござれかな～（笑）
砂肝って好きだけど、レパートリーがないので
これは是非作りたいですヽ(●´▽｀●)ノ
お気に入りに追加しないと♪
そして息子さん、お料理上手ですねー！
将来が楽しみだわー♪
そー言えば、豚のおろしソースを作りました！
美味しかったです。ありがとうございます！！
夫が砂肝ダメなんですけど、自分だけで食べたい！
レンコンも好きだしね♪
やってみます☆
息子さんの腕前すごいですね～。
やっぱり将来は料理人を目指したりするのかな？
楽しみですね～☆
息子ちゃんすごい！ママを見習ってめきめき腕を伸ばしてるんですね
砂肝の詳しいレシピ教えてください！
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リンクしていいですか
お返事、遅くなり申し訳ありません。。。
しのさんは、味醂に引火ですか～？
ビックリしますよね？
お互い、気をつけましょうね！
息子は、お料理が好きなんですよ～★
今時の男は、お料理ぐらい出来ないとね～！とか思ってます！
教えながらって結構面倒ですけど、コミュニケーションにもなるかなぁ～？と思っています！