ストーブ料理

２０００年問題を心配して、1999年１２／３１に買ったストーブが壊れて、しかも、知らない間にガレージから無くなっていた。盗られたのかな。

それで、新しいストーブを最近買った。いいねー。ストーブで作る、ポトフ。

地鶏と牛すじのスープ、絶妙に美味しいです。ショウガ、ニンニク、ネギ、の三兄弟も入っています。風邪予防にね。ハーブは、ローズマリー、ローリエ、バジル、と、ちょっと節操がないけど。あるものなんでもいれました。でも、家事には気をつけよう。かつて、スカートを焦がしたことがあります。

みっくんも、低温やけどしたし。怖い怖い。