トマトがたくさん取れて、しかも、完熟なので悪くなるので、ソースを作っていて、それに、また足して、パスタ
しました。
にんにくと玉ねぎをオリーブ油で炒めます。
そこに、なるべく、皮をむいたトマトを入れます。
しばらく、煮ていくと、ソースになります。
塩と少しだけ醤油、バジルを入れて出来上がり、チーズをお好みで加えて、ゆでたパスタとあえるだけ。美味ーーー。
それから、コストコ特価のグラム198円の骨付きラムです。
でっかくて、柔らかくておいしい。!(^^)!
うちのピーマンとトマト。
そして、今日は、飲みました。
チーズは、ウォッシユ系。
