こてまりのさんぽみちⅡ

日々の暮らしのあれこれ・・・

夕顔の実と・・・

2008-09-01 22:32:55 | 美味しい

 

 

 

 

 

      「 夕顔の実食べる?」

     

      と、届いた写メール。

 

      でも、私、夕顔の実ははじめて

 

      興味半分で頂くことに

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

さっそく半分に切り種とわたをとってきんぴらに

 

 

 

出来上がりの写真撮り忘れ

味が短時間でしっかりと染みこんで

食感はやっぱりかんぴょうの親玉といったところかな・・・

ぺろぺろって(ちょっと変な表現かもしれないけど)

いくらでもお腹に入っていきます。

かんぴょう好きの主人も美味しそうに食べてましたよ。

 

 

 

 

 

 夕顔の実と一緒に頂いた珍しい『ほおずきのパイ』

 

 

 

 

 

食用のほおずきがあるって初めて知りました(ケープグーズベリーと言うらしい)

ほおずきを確認しながら食べたつもりだったのに

正直

ただ、餡が甘酸っぱい感じがしたのできっとそのあたりが

ほおずきなのかな~なんて思ってます。