本日のまかない食

日本料理屋のまかない食は案外洋食もありなんですよ。
今日のまかないはパスタです
でももソースが何だろ・・・外のパスタ屋さんとはちょっと違う感じ？
実は隠し味に正油とか入ってたりとか和素材が入るんですね。
詳しくは知りませんが・・・

今日のパスタソースはミートソースとクリームソースの中間の様な・・・
そうゆうソースは何て云うのでしょうか?

ウチの板さんは中華はもちろん洋食も最高です！
美味しかった～