『割烹 駿河』 の若女将blog

「割烹 駿河」の今日を綴るブログです。割烹ってどんなところ?その中ってこんなです。

生ビールの銘柄で悩みます

2005年10月05日 | ひとりごと
現在、割烹駿河では生ビールにサントリー・モルツ
を使っています
ご存知の方も多いと思いますがサントリーのプレミアム・モルツが
モンドセレクションに輝きましたよね

そのプレミアムの生ビール!すっごく美味しいんです
先日、酒屋さんが駿河で試飲会をやってくれたんですが
泡のきめ細かさが滑らかでクリーミー
濃厚で深い味じわいでした

満場一致でプレミアムの勝ちなんですが・・・
少し問題が。。。少し単価が高くなるのと
昨今では第三のビールとか薄い味のビールが大量に
家庭用に売れているじゃないですか?
それらと比較すると随分味がビールな様な・・・
受け入れられるでしょうか???

今度、一週間ぐらい試飲会でもやってみようかしら