最後のホヤを、わさび醤油や二杯酢じゃなく、本場の通？達の食べ方でやってみた🎶調理過程は一緒だが、まず二本あるツノ？の＋マークのある方を切り落とし、ピューっと吹き出る水？をコップに受ける。＋マークのは給水管であり、ホヤの口にあたるので、体内に取り入れた海水を吐き出させた物で、多少の濁りはあるが綺麗なもんである。ーの方は、排泄口なので、一緒に切り落とすとウ○チ💩が混じってしまうので要注意だ😁 で、刺し . . . 本文を読む
日曜日夕方、我が家を訪れてたＡが一献傾けようと・・・肴はヤツか仕込んでき、酒類は吾輩がって事で試合開始？南マグロの柵を刺し身にして、ハモのおとしを梅肉でと、なかなか豪勢でござる😁合流してたK子が、初めて？おばぁーちゃんになった祝いも兼ねて🍻🍻🍻独り手で子供を育て上げ、成人させ、所帯を持たせて、おばぁーちゃんになった訳で、見上げたもんだよ🎶屋根屋のフ○ドシ❗よく頑張った❗マグロもハモも美味しゅ . . . 本文を読む
日曜日、宮城県女川町の知人から届いた今季初ホヤ。早速、ホヤ好き？の友人やご近所さんにお裾分け🎶さてさて、ホヤは嫌いって言い放ってる同級生のＡに、ホンマもんのホヤを食わしてやろうと調理にとりかかる。流石、本場の旬のホヤは身が厚くムッチリだ。自分的には内臓付きが好みだが、嫌いって？ヤツに食わせる為に？＋・−の吸入口と排泄口を同時に切り落とし、まん丸の身を取り出し、ワタを取り除いて、刺し身&二杯酢 . . . 本文を読む
ツバメの雛保護日誌。保護一週間で始めて飛んで巣立ちした後、次第に得意顔で部屋の中を飛ぶようになり、おとうちゃん？は室内に電線や木の枝を模した細引きを張り巡らしてやった。ペットじゃないので、鳥かごやゲージに入れず、勝手に放し飼い状態だった。情がうつるといけないので、事務的？に接しようと思ったが、餌をねだる最にゃチィーチィー!鳴いて可愛いので、チィーちゃんなんて名前まで付けちゃったりして😅・・・餌 . . . 本文を読む
日曜日は雨の予報？が見事にハズレて、自粛疲れ解消に近隣へお出掛けです。前夜の打ち合わせ呑み会で、ブランはオイラに任されたので、朝から昼過ぎまでの、ちょいの間お出掛けとする。一日かけてと行きたいところだが、午後からの所用と、なんせ我が家には短時間内に餌をねだる保護ツバメが居るからだ。６名の載った車は、お街を避けて西に向け、御前崎を目指す。流石御前崎、丸々肥えた鮮度抜群のカツオが美味そうで、まさ . . . 本文を読む
ツバメの雛の保護日誌？保護後一週間、食欲は旺盛で、一時間に二回程餌の催促し、身体を震わせジィージィー🎶と鳴く。保護五日目頃から、寝ぐらのテイクアウト丼の縁に止まり、羽ばたきの練習を盛んにしだした。だいぶツバメらしくなってきた😁一週間後、３m程離れて座ってた俺を目がけて飛んできた🎶慌てて指を寝かして突き出し、止まらせようとしたが、雛が止まったのは俺の頭・・・軟着陸か？薄くなった頭皮に食い込むツ . . . 本文を読む
焼津市が発行したプレミアム付生活応援利用券。2000円で3000円分の買い物や飲食など、市内中小規模店で使えるコロナ不況消費支援って事で、約33％分がお得ってか還元される仕組みかな？申し込みはネット申し込み・抽選で２万セット、電話先着順で１万セット、計３万セット分だった。なかなかやるじゃねぇか焼津市🎶勿論ネットで申し込みした。一人最大３セットまで購入できる？？？ん？って事は、一人３セットづつ購 . . . 本文を読む
スイカをメロンのように棚で栽培する、天空小玉スイカ🍉今年はプランターにニ苗植えたが、早々に寒さ？で一苗が枯れてしまい、６玉成ったけど３玉は落ちてしまい、収穫できたのは３玉だけ。でも数が少ない分？見た目も切り口も綺麗で、しっかり甘いスイカ🍉になった🎶ん〜甘くて美味い❗ . . . 本文を読む
保護四日目・・・すげぇー食欲😄オイラもタモでのトンボ獲りも上達？巣立ったら飛びながら獲るだろう餌？トンボも与えてみたら、丸呑み😳何よりも本日、巣から這い出しテイクアウト丼の端に登り、止り木に止まって、餌を喰うわ羽ばたきの練習？するわ、巣立ちは間近か？オッサンの昆虫採集も忙しくなるな😓でも、かかか可愛い♥ . . . 本文を読む
