太った女将？の店「かつお」において、随分と豪勢な「磯自慢」呑み比べ聞き酒会が・・・この店の常連客のイ○ムちゃんから御好意で、毎年恒例となってるのだが、普段は安焼酎やお得パック酒などを愛飲してるだけに、恐縮するし、こんなんてぇーらに旨い酒がわかるだかしん？と思われそうで・・・まずは、中汲み大吟醸。あの洞爺湖サミットで超有名になり、地元でも入手が難しく、ネット上じゃ販売価格の３倍で取引されてるとあ . . . 本文を読む
新年早々は地元神社に初詣するが、その後はあちらこちらの神社にお詣りするのが、毎年恒例？昨年に続き、森町方面へと、充ちゃんや勇ちゃん逹と、便利になった新東名高速で車を走らせた。以前は二時間近く掛かった小京都？森町までたったの３０分とは便利になったもんだ。第一目的地、地元の青木神社と同じ大国主の尊を御神体として祀る小国神社へ。昨年厄年の私めを御守りいただいた御守り札を納め、後厄を御守りいただく御札 . . . 本文を読む
今年もまた大寒前に、生ハム仕込みました。原料の豚肉が昨年より２割近く高値で、小遣いは目減りしているおりから？仕込み量をやや減らそうかと思ってたけど、友人から有料で造ってくれとの要請で、例年並みに10kg を仕込んだ。師匠清加和マスターの教えに忠実に、粗塩とブラウンシュガーを混ぜ合わせ塩漬けにし、半月程寝かせる。上手そうな肉なので誰か？さんみたいに豚カツにして食っちまいたい衝動にも負けず・・・ . . . 本文を読む
正月まで普段と変わらず飛び回ったり、縄張り内侵入者？に威嚇してたのに、正月過ぎから急に衰弱し、大好きな手のひらの中での水浴びをしなくなり、飛ぶこともしなくなった文鳥のカチョウさん・・・最近はカゴから出ても手のひら内でじっと座ってるだけ。平均寿命が5・6年らしく、今年の夏にはまる６才になるだけに多分寿命が近いかな？って思ってたけど、大寒の日の今朝早く止まり木から落ち、チッチッと一鳴きし世を去った・・ . . . 本文を読む
親父の誕生日の日、１月17日の早朝に当時新築？二年だった家がミシミシグラグラと鳴き揺さぶられた。あれからもう20年か・・・まだ住宅ローンは残ってるのだが、その阪神淡路大震災、その後に伊豆の群発地震、中越地震、東日本大震災、8.11駿河湾地震と、家は揺さぶられ続けてきた訳で、あらためて我が国は地震国で、常にそんなリスクの中で生活し続けてきたんだなと思いしる。備えはしてるつもりでも、一番身近で危険視 . . . 本文を読む
先日の新年初鯛を二日間寝かして、近所の先輩イサムちゃんちで、お食べ始め？の会を開催した。一年の内で一番美味い！時期の真鯛は刺身とアラ煮に。脂がのった鯛の身は柔らかくしっとり甘く絶品だ。イサムちゃん自慢のサバ子の煮付けや、釣友のウーちゃんが釣り干したカマスも、さっと焼き上げりゃ、酒の肴にゃもってこいだ。「志太泉ふなしぼり」でやっつける・・・まだ正月みたい？能天気でいいら？ . . . 本文を読む
5日の初釣り惨敗のリベンジで、久々に天気の良い13日に出撃した。実は初釣りの時、ドラグが鳴くほどの大物のアタリをバラしちまって、悔しがってた訳でありまして。今一度同じポイントで勝負をしてやろうって腹積もりだった。水温の低下で今季最低の条件下、釣りはじめてしばらくアタリもない・・・たまに釣れるのが手のひらサイズの小鯛。同行の松っーに女児拉致？と笑われる。もちろんリリースだが、針を呑じまったのは、責任 . . . 本文を読む
朝ラーメンの町として有名になったお隣藤枝市だが、コレは昔からツウの間では？評判で、密かに長く愛されてるロングセラーなのだ。茶町あたりの旧道を遡ると、まだ鳥肉専門店が数店ある。豚肉だか牛肉専門店もある。肉屋は昔、どこも専門店で営業してたのかな？鶏肉じゃなく鳥肉ってのも、たぶん野鳥の肉なんかも売ってたんじゃないかと思わせる。焼き鳥、手羽先の大好きな仁藤君から食べ比べて好みの店に通うって、まるで朝ラーと . . . 本文を読む
まずは、毎度毎度の恐怖の体重計。元旦から、慣例である雑煮の餠の数を、五個から三個に我慢する。目の前の鮨も、３貫しか手を出さない。酒の量は減らせないので、肴の数、量を加減？してみた。がしかし、年末年始で2kg の増・・・雑煮や肴のせいじゃなく、駅伝やサッカーのせいだと自己分析解析・・・ようするに、TV の前でゴロゴロ寝ちゃー食っちゃーが原因と気づくが、後の祭りだいな・・・プールやウォーキングで消費す . . . 本文を読む
５日、年末から吹き荒れた風がおさまり、いざ初釣りに出撃。真っ白に雪化粧をした富士山は相変わらず美しく、オンボロ号の出撃を見守るように出迎えてくれた。ベタ凪の海を滑る？ように滑走するオンボロ号、気分も最高潮で初釣りにワクワクする。で、やっぱ、そらみろって感じで、潮動かず、鯛釣りにゃ最悪条件に大苦戦の大惨敗。それでも深場に移動し、甘鯛狙いに切り替え、お土産を確保し、正月っから初釣りっからのボーズ・オデ . . . 本文を読む
