今週に入り、暑いくらいの日が多くなり、膨らんだ花芽が開花を待ち望んでたように、コーヒーの花が咲いた・・・白く小さくて、ジャスミンの花に似てるかな？少しばかり甘い香りも漂わせてる。室内栽培なので、コーヒー豆が沢山付くようにするには蜜蜂の役目もしなきゃならない。耳かき用の凡天片手に、ブンブンブン♪ハチが飛ぶ♪ハチの武蔵は死にゃしねぇーよ♪?戦い敗れても死ないのー♪?・・・と、蜂になったつもりで、こちょ . . . 本文を読む
お前ら被災地に行って、どんな事やってんだ？被災地や被災者にゃ支援金も行き渡り、支援なんてもう必要ないんじゃねーのか。とか、被災者が自立するためにゃ・・・
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東北道、福島県は本宮・郡山間で大渋滞・・・家にたどり着き、ご褒美のビールにありつけるのは、いったい何時になるやら・・・石巻は桜が満開、北国の春は桜も梅もコブシも同時に咲き、一気の春模様だ。小雨の中での活動だったが、ヤマ十さんからの鰹節は大好評、コスモスコーヒーさんのグァテマラコーヒーはコーヒー好きの宮城県人を唸らせる美味さで、たちまち売り切れ・・・被災者の方々に笑顔が戻りつつあるのが、一番の励み . . . 本文を読む
今夜、自分としては11度目の被災地行きに出発する。救援隊としては40回を超える。高速道路の無料処置の廃止や活動資金の底詰まりなどで、前回が最後の被災地入りの予定だったが、現地の仮設や福祉施設、在宅避難者達からの要望が根強く、ボランティアの数が激減してる現状もあり、今後も出来る限り行くことになった。今回は、静波のコスモスコーヒーさんからコーヒー200杯分の挽いたコーヒー豆をあずかり、全国でも最もコ . . . 本文を読む
ワラビ採り人、○原ちゃんが今朝山に入り、沢で山葵とフキを採って来てくれた。毎年この時期恒例となってる山葵の茎と葉は、酒呑みにゃ嬉しい肴となる。茎と葉だけ採り、本当は欲しい山葵の本体の根の部分は絶えないよう採らずに残してくるところが彼の良いとこだ。早速湯がいて塩で揉み、酢に浸ける・・・三日もすれば、ツーんと香る山葵の酢漬けの出来上がりだ。フキはバァー様に煮てもらおう。味付け出汁加減は年寄りにゃかな . . . 本文を読む
久々の松風会参入。本来は毎週金曜日の夜開催だが、たまに何らかの都合で土曜日の夜となる・・・いやいや夕方からの開催となる。ビールも酒も好みの銘柄を、肴はその日のお任せで、たわいない話し、バカっ話しで呑みたわける・・・松風屋のご好意と、地域のあらゆるコミュニケーションの促進？の為からの開催のようだが、金曜日はボーリングの為不参加だが、土曜日の夜にお声が掛かれば喜んでの参加となる・・・実は、たわいもない . . . 本文を読む
焼津にゃサッポロビール工場がある。磯自慢・喜久酔・初亀などで有名になった日本酒仕込みの志太杜氏が好んだ水の良さは、ビール造りにも支持されたようだ。そんなサッポロビールを支える優秀な社員さん達の宴会は、これまた見事！に生ビールを注ぐ技が観られる・・・太った女将の店じゃ、サッポロビールの社員宴会には、社員の若手女子が生ビール注ぎをサポートする・・・それが、さすが！お見事に生ビールを注ぐ・・・泡もビール . . . 本文を読む
月曜日、うーちゃんと焼津沖に出撃した。久々の海釣りで、狙うは旬ののっこみ桜鯛と真鯵だった・・・だったって言うくらいで、結果釣果はまるっきり駄目だったってのは明らかなのだが・・・この日ばかりは腕前のせいじゃなく、ホンマに海の様子状態がおかしかった・・・道糸もハリスにもヘドロ？がべっとり。漁探には、ヘドロの反射が水面から海底までびっちり・・・水面には赤潮の帯も・・・こんなんじゃ、魚もエラにヘドロが詰ま . . . 本文を読む
昨夜の夕飯にゃ、タケノコご飯、タケノコと牛肉の青椒肉絲？フキのおひたし、ワラビのおひたしが・・・今日の昼飯にゃ、タケノコ・タラの芽・ヨモギの天麩羅とワラビが乗った山菜蕎麦・・・春の味は、エゴ味・苦味の大人の味である。夜にはコレが肴になり、たまらんなぁ・・・ . . . 本文を読む
