ようこそ「新しい天体」へ!

新しい御馳走の発見は人類の幸福にとって天体の発見以上のものである。食物とは限らない今夜の御馳走には、さてどんな輝きが?

パーフェクト・・・

2014-10-29 22:26:59 | モブログ
チーム戦としては最下位争いだが、相手チームは個人アベレージの1位2位が揃った強豪だ、案の定第一ゲームで相手チームの個人アベレージ第1位の戸塚さんがパーフェクト300点を叩きだし、さい先不安なゲーム展開となった。が、2ゲーム以降に急に変わったレーンコンディションに相手チームは順応できず、ぽちぽちとレーンをよみながら805点を打った私めはトータルピンで追い付き逆転勝ちとした。しかし、まだパーフェクトの . . . 本文を読む
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誕生会に・・・

2014-10-28 22:52:11 | モブログ
10月生まれの帆屋じぃーみっちゃんと、いさむちゃをちマダムミセスみっちゃんの誕生会を弁天ハウスにて開いた。料理人イサムちゃんの美味い!料理、海老ふりゃーやボルシチと刺身やサラダに、各人持ち寄った料理や酒で誕生日を祝った。私めは、新オリーブの実の生ハム・チーズ詰め&チーズ生ハムくるみのオードブルで参戦した。我ながら見た目も美しい一皿に仕上がり、お味も好評で満足だった。ワインも、松風屋若女将ご推薦 . . . 本文を読む
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ご麺なさい・・・

2014-10-26 10:20:11 | モブログ
焼津で二番目に美味しい店がうたい文句だった中華料理の店「味の大将」さんが店仕舞いした。ラーメンや餃子、モースーロやバーロウなどなど、どれもが美味くて、町民には身近な街中の中華料理屋さんだったんで寂しい。ビールのお通しに付く鳥ササミときゅうりのバンバンジー風のが印象的で嬉しかった・・・そんなんでも、麺好きの胃袋は岡部の「まえ田」のキノコあんかけ蕎麦を食らい、「纏」の朝ラーメンをもたいらげる・・・こ . . . 本文を読む
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祭りの朝に・・・

2014-10-23 22:49:25 | モブログ
近くに住む○藤さんちの駐車場で、小型のフクロウらしき鳥を保護したとの話しがきた。たぶんその大きさからして、コノハズクかな?と思ったが、どうしたもんかと相談され携帯写真を見せられたところ、コノハズクじゃなく、フクロウでもなく、ミミズクのようだった。近所の野鳥写真家のタクちゃんに判別と保護のしかたを相談に行くも、留守でなんてミミズクなのかは解らなかった。駐車場の車体止めの古タイヤの中にいたようだが、 . . . 本文を読む
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初体験大龍勢・・・

2014-10-22 21:29:53 | モブログ
10月18日、地元の青木神社祭典の夜宮で、毎年中老会は町幌引き回しと奉納踊りを行うが、私めは今年は半定年引退?の立場上パスさせてもらい、何十年もの間、是非とも観に来いと言われてた、朝比奈龍勢に仕事が終った夜に、チャリにて決行した。何十年もの間、同日開催の地元祭りに携わり、観ることができなかった大龍勢・・・手作りの素朴さと、一発の重さ、十五分に一発上げられる間の心地好さ、打ち上げ前の口上の楽しさ . . . 本文を読む
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ホンマかいな・・・

2014-10-19 23:01:44 | モブログ
まさか?である。ペナントレースでの惨敗がウソのような、四連勝・・・憎っくきジャイアンツに完勝したので、大喜びすべきところだが、あまりにも弱かった巨人には、逆にしっかりせい!よと言いたい。パリーグをみよよ・・・せめぎあいの接戦に観客も大満足だぜよ。あまりの完勝に力が抜けてしまうがな・・・あまりにも弱かった巨人だけに、六甲おろしも力が入らんがな・・・ざまーみろって気持ちも、いまいち心が込まらん・・・強 . . . 本文を読む
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言っちゃっていいだかしん・・・

2014-10-17 23:09:18 | モブログ
いつもいつも、毎度毎度、ここぞって大事な試合でコケる我が阪神タイガース。ペナントレース中もここぞって試合で憎っくっき巨人に勝利を献上し、土俵際の弱さを露呈してきた。CSも当てにせず、沈黙を保ち続けてきたが、他チームの主力選手を引き抜いて強力チームを作り上げた巨人を、ざまーみろの三殺・・・思わずほざいちまったが、後1勝の瀬戸際に弱い我が阪神タイガースだけに、不安も大きいのだが・・・六甲おろしならぬ、 . . . 本文を読む
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で・・・

2014-10-16 21:36:38 | モブログ
大井川河川敷へのチャリポタリング、2週間前の彼岸花の真っ赤から、銀色に輝くすすきの穂と、憎っくき黄色の花を咲かせたセイタカアワダチ草、通称ブタクサで帰化植物、秋の鼻炎をもたらす最悪種が河原を埋め尽くしてる。くしゃみと痒い目を我慢しつつの帰り道の昼飯時、イタリアンレストラン・ハピートークに寄りランチ。泡に煮込みバーグで体質改善?肴はオリーブの実で・・・ほろ酔いでオリーブの樹に登り、上の方に実るオリ . . . 本文を読む
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台風一過・・・

2014-10-15 14:33:24 | モブログ
18号の教訓からか、19号は通過のかなり前からの避難準備・勧告が出て、かなりの緊張感を持って備えてた。大阪上陸から東にコースを変えた時には、また直撃か?と思ったが、さすがに南アルプスを乗り越えられず、中央高速道路上を愛知から岐阜県→長野→山梨→とそれこそ高速?で通り抜けてった。翌朝、まさにの台風一過の澄んだ空に空気にチャリを持ち出しポタリング・・・伊豆半島から富士山まで駿河湾内一望の超透明感あ . . . 本文を読む
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出来上がり!

2014-10-10 14:15:09 | モブログ
オリーブの実のアク抜き作業が終わり、塩漬けにはいったが、まずは2%程の塩水に2日程漬け、実がしわしわになるのをふせぎ、煮沸塩水3%を冷まし、実と塩水を瓶詰し塩漬け完了出来上がり。今年のは、アク抜き時間をちょいと工夫し、少しアクの残こったフレッシュ感?にこだわってみた。夜にゃ待ちきれず味見を・・・種抜きしアンチョビとオリーブオイルで・・・なかなかいい出来である、美味い! . . . 本文を読む
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