年に数度食べたくなる？ペヤング。最近は何んとか味やらと種類も豊富だが、オリジナルの隣りで俺に挑発的な視線を送ってたコイツ･･･最近ちょっと辛いのに強くなったと自負してただけに、おぅ❗受けてたってやろーじゃねぇーか🎵ホッピー片手に臨戦態勢、挑戦を受けてやったぜ❗･･･やっぱ撃沈😰😰😭😭どっ辛れぇー･･･参りましたm(__)m . . . 本文を読む
昨年夏に痛めた右足股関節、11月にはもう治ったと思ったのだが、チャリ漕ぎ20km 辺りで痛みが再発し、ひーひー言いながら帰ってきた･･･あれから3ケ月、寒さも緩んできたのでチャリに跨がってみた･･･堤防沿いを大井川方面へと、追い風に乗り軽やかに進む🎵河川敷を行くも痛みは出なく快調だが、あくまでも今日は試走？なのでのんびり行く🎵帰路はオール逆風･･･花粉対策はおろそかだったが、海からの風で眼が涙眼に . . . 本文を読む
自分的には右股関節痛で暫く乗ってないチャリだが、同級生友人のF 君が乗って訪れてくれたこのチャリに、チャリ乗りを刺激された🎵F は両手に近いチャリを所有し、バイクや車にゴルフ、スキーと凝り性であり、しかも徹底してピッカピカに磨きあげて、自身をも鍛え上げてるホンマもんのオタク❗？俺はとってもその分野じゃかなわなく、脱帽🎵このチャリも、ツーリング用に組んだ彼の力作🎵ピッカピカで、パーツは特注品や全 . . . 本文を読む
最近時々行く清水入江町付近。通りがかりにいつも行列ができてるラーメン店が気になってた。並んでまでもと、いつも通り過ぎてたねだが、この日は暖簾は出てるが行列はないので、思わず入ってしまった。メニューにゃ数種のラーメンから炒飯や餃子があったが、初めて故にラーメンを注文する🎵昔ながらのラーメンを唄ってあるだけに、脂少なく、鶏ガラスープ？細麺さっぱり醤油ラーメンで、なるほどなかなか美味く🎵見た目もなか . . . 本文を読む
土曜の夜、A きら？が刺身を買いに行った魚屋さんから、明日はいい鰹が入りまっせ！の情報が🎵ならばと、日曜またまた暇人が蕎麦食いながら温泉経由で、御前崎なぶら館へ鰹を求めてGO ！した🎵伊久美の蕎麦屋は臨時休業で空振りも、やまゆりさんでの代替？蕎麦に満足満足🎵川根温泉で温まり、御前崎へ･･･あったあった🎵なかなかの鰹を節におろしてもらい、肴を買い込み、帰宅を急ぐ。大皿にバッサバッサと鰹のを刺身に . . . 本文を読む
寒さも峠を越したかな？と思われ、コーヒーの豆の発芽にとりかかる。我が家のコーヒーの樹から収穫した、完熟した実を二晩程水に浸け、皮を剥き、パーチメントが付いたままの豆を発芽ポットに蒔く🎵気温地温23゜C 以上が発芽条件なので、日当たりの良い室内でもまだ無で、山田農園の育苗ハウス内に居候させてもらい、発芽を待つことにする🎵意外に気まぐれで、発芽には25日~60と、やきもきさせられる日々を送る事になる . . . 本文を読む
その店の存在を教えてもらってから、ずーっと気になってたが、その店構えに圧倒され、気の弱い僕は一人じゃ行けず、かなりの月日が経ってた。火曜日に情報提供者のTちゃんを誘い、おっかなびっくり？突撃を敢行したのでした。店構えもさることながら、店内も店主のママさんもなかなかかなりのレトロ？であったが、事前の情報で覚悟してたので、だいたい想像の範囲以内？だった🎵おばあちゃんママのカレーは、意外にもコナッツミ . . . 本文を読む
月曜、どこかに行くとか、なんかやろうとしても寒くて寒くて、なんもやることなくした暇人達？が集まり、オクシズ湯ノ島温泉へ🎵道中は風花が舞い、道路脇や民家の屋根裏には雪が残り、日陰の路面は凍ってて、雪国に向かうみたいでいい感じ🎵温泉は続々と高齢者中心の入浴客で混雑するも、風花舞う河原眺めながらで気分は良く、じっくりと浸かる🎵茶屋のおでんや漬け物アマゴの揚げ物肴にやるビールが美味いこと美味いこと🎵運 . . . 本文を読む
生ハム仕込みも、塩漬け･塩抜き･風乾の１ヶ月を無事終えて、なかなかえー感じ🎵気温は低めで安心はしてたが、明け方の夜露による湿度湿気対策は、ここ数年の経験からクリアできたと思ってる🎵燻庫に移し、さあこれから仕上げの燻掛けに入るが、お師匠さんの清加和マスターの教え通りに、焦らずにじっくりと🎵美味いスコッチか渋めのルージュ･ワインを仕込んで･･･ひゃー待ちどうしいぜ🎶 . . . 本文を読む
各地で、今年の寒桜の開花が遅れるとかの報道が･･･我が家の花瓶の寒桜は、梅の花につられてか今日一輪開花した🎶桜折る馬鹿梅折らぬ馬鹿と言われてるが？この河津桜は、山田農園のビニールハウスに枝が当たるために正当な理由のもとに切り落とされたモノで、けしてそこらの土手から黙って頂戴して来た訳ではありません😅😊立春も過ぎ、蝶の羽化、外のブルーベリーも開花間近、春目前🎵花粉が怖い😰😰😰 . . . 本文を読む
