開幕して約一ケ月・・・珍しくも巨人と阪神が首位と二位で、ゴールデンウィーク恒例の阪神ＶS巨人戦が盛り上がる。二位の我がタイガースにとっての初戦先勝は、負ければ憎っくき巨人の毒草・・・いや独走を阻止するためにも、セリーグをもり立てるためにも絶対的必要条件だった。やってくれたじゃありませんか桧山ちゃん！頼りになりまっせ背番号24！サヨナラ決めてくれたぜ若き猛虎リーダー鳥谷ちゃん・・・寅年、85カーネル . . . 本文を読む
こうじっちから頂いた新生姜の根を取り除き、軽く干して水分を抜き、梅酢に漬けた。これからの時期、生シラスやカツオの刺身、キスの天麩羅などの箸休めにゃたまらなくいい！携帯のカメラ・写真加工のあれこれの中に分割機能を発見。これならちっちゃい画面でも、いっぺんに四枚ＵＰできるってわけだ・・・ . . . 本文を読む
ちょっとした膝の痛みで、予定してた大札山のアカヤシオの花見を諦めた。急遽誘われた釣りも遠慮し、比較的膝に負担のかからないチャリボタリングを敢行する。膝を考慮し、平坦な御前崎コースを選択した。往路は東の風、復路は南風と、追い風一本の絶好日和となりペダルは軽く、鼻唄もでるくらいだ。いつものように、生シラス丼を平らげ、コスモスでコーヒーを仕込む・・・夜は後輩でもある地元選出の県議の主催するボーリング大会 . . . 本文を読む
かき氷用に粒々に・・・イチゴと砂糖を同量にまぶし、一日から二日間置き、イチゴから水分が抜け出たら弱火でコトコト煮込む。火を切り色止めにレモンを一搾りし、完成だ。今年の夏も美味しいイチゴミルクかき氷に皆が喜んでくれそうだ。 . . . 本文を読む
休みの日は早くから目が覚めるのは常で、用事や遊び事をいかに捌くかに懸けてるので、４時だろうと３時だろうと張り切って起きるのだが、仕事の日の朝５時起きは辛い・・・しかし今朝は特別だった。イチゴハウス栽培農家の○○さん方で、イチゴの収穫の最終最後を、ジャム用に採らせてもらえるからだった。なぜそんなに早くから収穫するのか不思議だったが、話しを聞けばナルホドだ・・・陽があがるとイチゴの体温が上がってしまい . . . 本文を読む
引き縄小型漁船○丸からの差し入れがあった・・・キハダマグロと呼ばれる前のキメジクラスの一節だった。キハダマグロ・キメジの脂がのる時期の、最終章のこの四月の半ば・・・脂ののりはイマイチだったが、身色身質はごらんの通りで、なかなか美味い・・・刺身に鮨にでたらふくいただく・・・やっぱマグロ？いや魚は生が美味い！のだ・・・お御馳走さま・・・ . . . 本文を読む
民主党政権のマニフェスト？公約だか口約だか・・・・元々政治家の選挙での勝手な言い分なんか、ほぼ嘘っぱちだと思ってるので、民主党政権に嘘をホンマにしてなんて少しも思ってなかった。これは前政権の自民党にも同じ思いだ。ただこれらの嘘っぱちに付き合わされた国民には、ただただとんだ災難でと言わざるをえない。こんな二大政党不人気時に便乗？し、新党を起こして権力のキーマンになろうとしたり、どさくさに紛れ定年逃れ . . . 本文を読む
空振りに終わった真鯛釣りの外道に釣れたマアジ・・・分け前に数匹いただき、今夜の酒の肴に刺身とたたきにしてみた。此処焼津沖のアジは、真鯛同様、駿河湾の名産でもあるサクラエビを豊富に餌にしてるだけあり、姿形が良く肥えて丸みがあり肉厚で、身には脂がのり絶品とされてる。でもそれは旬とされる秋口から初春三月位までとされてるのだが、気温が低く、海水温度の上昇が遅れてる影響でか、酒の肴に捌いたマアジには、薄っす . . . 本文を読む
きのう山をみた、きょう海をみた。君は元気か、僕は元気だ・・・夏の元気送ります○ントリーオールド！これは大好きな開口健の会心のウィスキーのキャッチコピーのフレーズだが・・・昨日はタケノコ掘りなど山遊び、今日は釣りと海遊び、これを地でゆくような二日間を過ごした私やこうじ＆かずき兄弟は真に幸せなはずで、この元気を誰かさん？に送りたい気分だったが、今日はあいにく・・・海遊びでの狙いの真鯛は、雨続きのこの時 . . . 本文を読む
暖かい陽が差し久々の快晴に気分は上々だ。島田の弟んっちの竹林にタケノコ掘りに出撃する。もっとも掘りといっても、掘り手の子供達が到着する前にしなきゃならない伐採をするためだが・・・こうじ・かずき兄弟と、私と弟の四人は早出したて竹林の間引き伐採に汗を流す。斜面でのノコギリで切り倒す作業はままならないが、若い二人の馬力のおかげで竹林の空間が広がり、日当たりが増し、見た目ちゃんと整備された竹林となった。合 . . . 本文を読む
