自然薯・・・

今期二度目を火曜日にやったばっかりなのに、どうやらアキラ君の頭の中の脳内メーカーは、山芋・山芋・山芋・山芋・酒・山芋・山芋・酒・Ｈ・山芋・山芋と覆い尽くされてるようでありまして、月末晦日で忙しいというのに仕事の合間を縫って日曜に掘る山芋の下見に山に入ったのだ。下見のつもりが、あんまりにもいいツルを見つけて掘って来てしまった・・・もっとも私の脳内は食食食食食芋芋芋釣り釣り釣り魚魚食食食で覆い尽くされ . . . 本文を読む

台風並み

昨夜から今朝にかけて猛烈な風に見舞われた。東北東からの風で、明かに秋雨前線上を北上した台風崩れの熱帯低気圧の仕業だが、予報の１０００ｈｐａはまだ台風と同等で進路も北よりのコースを進んだ模様で風速２０ｍ以上の強風になったのだろう。道路を空き缶や植木鉢などが転がる音が聞こえ、電線も唸りをあげて恐怖心をあおった。我が家はほぼ港に面してるので海上からの風をモロに受ける。今の時期の熱帯低気圧や台風の進路とし . . . 本文を読む

夕飯

酢飯が好きなので月に何度か酢飯を炊き、ちらし鮨や手こね鮨をやる。もちろんネタは釣ってきた魚や頂戴した魚が主になるが、たまには魚屋で買ったマグロなんかも乗る日もある。釣ってきたイナダが以外に脂が乗ってたので、今夜は酢飯でちらし鮨をやることになった。イナダだけじゃ寂しいので近所の魚屋でマグロのべっ甲を切ってもらい二いろちらし丼にした。酒は趣向を変えて白ワインと洒落こんだが、ワインのなにがどう美味いかラ . . . 本文を読む

第二回山芋

日曜日にまたまたアキラが高草山へ山芋掘りに行き、仕留めた数少ない山芋を我が家に持ち込み、山掛けにして一杯やることになった。芋は前回のほどアクは無くて真っ白かったが、粘りは強烈でスリコギに抵抗感が伝わってくる。鰹と昆布の出汁で割りながら擂り鉢でていねいにスリこぐ・・・香りもありそうだ・・・山芋に合わせる魚は月曜日に釣った脂の乗った平ソーダガツオでいく。皮目に白く脂が乗りもちもちした身は、本家のカツオ . . . 本文を読む

カノン

八月の台風の日、捨て猫だった彼は島田の弟の家に拾われた・・・目やにの治療と、肛門からサナダムシを取り出して可愛いトラ猫になった・・・超可愛い . . . 本文を読む

点と線

今夜も昨夜の続き「点と線」を観ることにする・・・次から次へと俳優が登場、これも楽しい・・・劇場でやって欲しかった・・・これだけの作品がなぜＴＶなのか？まあこんなことはどうでもいい、ウイスキーロックでもチビチビやりながらじっくり楽しもう・・・ . . . 本文を読む

点と線

今夜はビートたけしの点と線を絶対に観ることにしてたので、昨夜から再開したウォーキングの後ビールと酒と肴を準備して、一人ＴＶの前に座りこんだ。始って間もないが出演者が豪華な事豪華、最近ＴＶや映画で見掛ける老いたのから若い俳優が勢揃いだ・・・ずいぶんお世話になった寝台特急あさかぜが舞台で、あの清張の名作をどう再現するのか見物なのだ。 . . . 本文を読む

ゴジラでも出そうな月夜に・・・

朝は冷え込み、日中は陽が差し込み暖かく、夕方からまた冷え込むと思いきや、西風も止み空には重そうな雲が今にも雨を降らしそうにどんよりと漂ってる。幸い雨の匂いは雨の匂いが不思議と分かる私の鼻に伝わらず、降り出す心配はなさそうだった。こんな日の夜からウォーキングを再開することになったのだった。さあ歩こうと表に出てそんな夜空を見上げると、妖しく光る雲間から次第に顔を出したのが、なんと真ん丸の満月だった。中 . . . 本文を読む

イモガツオ

自称山芋掘り名人のアキラが１８日に地元の名峰高草山で掘ってきた自然薯をすり下ろして、ヘトヘトな体力の回復をはかることにした。近所の魚屋で、カツオの脂の乗ったところと、〆鯖にバチマグロの刺身も手に入れて、必死に擂りこぎで鉢の自然薯をすり下ろした。かつお節と昆布の出汁だけを加えるのが俺流で、味噌や玉子などは美味くない芋の時以外は加えない。今夜の芋は自然薯としては最高の美味さで、粘りと山の香りがたまらな . . . 本文を読む

ドッときた疲れ・・・

ハードスケジュールの一週間から来た疲れに昨夜からの冷え込みが加わり身体全体がダルビッシュ・・・今夜は家でおとなしくサッカーオリンピック最終予選・日本対サウジアラビア戦の応援をすることにしもねたネギ。恵比須講祭りの御神酒のエビスビールをいただきながら、肴は珍しく魚じゃなくて、お隣りからいただいたホクホク北海道産男爵イモに茹で玉子とチーズをあえてオーブンで焼いたのに、ケチャップにタバスコをタップリ振り . . . 本文を読む