初挑戦

今日、うまれて初めてイカをさばきました。
そう。初めてなんです(^-^;。

本を見ながら挑戦。
そして、イカのわたを焼いて、焼酎ちびり。
よい肴がいろいろ出来ました。ほほほ。

さばくの自体は、それほど難しくないみたいですが（ヘタだけど）、
イカと目が合うのが怖いので、目のところにキッチンペーパーを
かぶせながらさばいてました。
あと、くちばしを取るのがねぇ。怖いのよねぇ。

何を甘ったれたこと言ってるんだと、自分でも思うのですけど・・・
わた焼きは大好きなので、またチャレンジしたいです。
ひっく。ごちそうさま～

泡盛ちびちび飲みながら。

昨日は、元同僚らと、沖縄料理食べてきました。
泡盛ちびちび飲みながら、お互いの近況報告、そしてこれからのこと
など話していたら、あっというまに閉店の時間になりました。

職場の「同志」だった私達も、気づけば全員、別の道を
歩むことになっていました。取り残されたような形になった私は
ちょっと寂しいなあと思う。
またみんなで会うときに、自分のことを自分の言葉で、しっかり話せる
ように、腐らずしっかり歩いて行きたいなあと思いました。