夕飯の後、あったかい麦茶を飲みながら
夕方、何を作ろうかまったくわからないまま冷蔵庫を開けて
さて、ブログでも書こうとキッチンテーブルに座っている。
火曜日の今日、
朝はマイナス１度で寒かったけど、日中の最高気温は１３度。
雪はないし、お天気も良くてまるで春の陽気だ。
夕方、何を作ろうかまったくわからないまま冷蔵庫を開けて
いろいろ取り出してできたのがコレ。
とにかく野菜があればなんとかなる。
ミニ白菜の中華風あんかけ、
豚肩ロースの照り焼き風、
蓮根と人参とセロリのきんぴら、
かぼちゃの煮物、
豆腐と油揚げとワカメの味噌汁、
梅入り塩昆布の混ぜご飯。
かぼちゃの煮物は皮を剥いて煮た。
アジアンマーケットで買ったのだけど
大きな箱にゴロゴロ無造作に入っていて
産地もどこかわからないし、一応念のため。
今回のかぼちゃはホクホクで美味しかった。
最近は夫のマネをして
甘いものを控えるようにしている。
まったく食べないというわけではないけれど
たま〜に、ほんの少し程度。
今日は日本から買ってきた小さな栗羊羹をチラッと見て、
また今度にしよう、と我慢（笑）
今日はズンバと筋トレの日。
ズンバは週２回のわたしの有酸素運動で
音楽に合わせて１時間ぶっ通しで踊るのが楽しい。
全然飽きない（笑）
昨日はヨガのクラスの最初の方で
なんか身体が重いなあ、１時間できるかなあと感じていたのに
途中からエネルギーが出てきて、
終わって外に出たらすっかり元気になっていた。
こういうことは時々あって、
ヨガってやっぱり凄いと思う瞬間だ。
ヨガは老若男女関係なく、体力関係なく、身体がやわらかいとか硬いとか関係なく
誰でもいつでも始められる。
人と比べる必要もなく、自分の身体と心に向き合える大好きな時間だ。
