ジョーの日記

米国生活28年目。日々の生活を写真と言葉で綴ります。

今夜のメインはコロッケ

2015-04-30 22:23:27 | 日記





                         コロッケ(豚ひき肉、コーン、にんじん、玉葱を

                         甘辛く炒めたのを入れてる)、

                         
                         みんな大好きな海老サラダ、

                         またしても麻婆豆腐、

                         大根とワカメの味噌汁、

                         キヌア入りご飯
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今夜はコロッケ

2015-04-30 22:22:19 | 日記
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朝のフルーツ

2015-04-29 21:06:24 | 日記
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KIEHL'Sのスキンケア商品

2015-04-29 16:02:50 | 日記




                       ユタ州はほんっとに空気が乾燥している。

                       ちなみに今日の外の湿度は14%で、家の中は38%。

                       濡れたタオルなんて家の中で半日で乾く。

                       こんな中で生活してるので

                       基礎化粧品だけじゃ皮膚はカサカサになる。

                       カサカサが酷くなると痒くなって赤いポツポツができたりね。

                       そんなわけでいろいろ試してはいたんだけど、

                       KIEHL'Sのスキンケア商品の評判を聞きつけて、

                       去年の暮れから一つ使ってみたらとてもいい感じだったので、

                       昨日ショップに行ってもう少し買ってみた。

                       実はちょっとお高い(泣)

                       若い頃はなーんにも気にしてなかったけど、

                       やっぱり来るべきときが来たか。。。

                       

                       

                       

                       

                       

                         
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にんじん入りラザニア

2015-04-28 22:28:19 | 日記




                         りえちゃんのブログ読んで思い出した!(笑)

                         わたしもシンデレラの映画観に行ったんです。

                         あまり期待しないで行ったら面白かった。

                         りえちゃんが言うように、

                         シンデレラ役の子が良かった。

                         可愛らしいし、

                         舞踏会のふわーっとしたドレスが素敵。。。

                         なんて思った自分にちょっと驚き(笑)

                         プリンスはイマイチだったけれど、

                         まあ仕方ない(笑)

                         シンデレラの物語は、

                         小学生のときに同じ本を何度も読んでいた。

                         挿絵は誰が描いたのか思い出せないけど、

                         線が震えたような描き方で印象に残ってる。

                         

                         

                         
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ブラックベリー入りサラダ with ポピーシードドレッシング

2015-04-28 22:26:26 | 日記
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昨日の風景

2015-04-28 22:21:13 | 日記





                             どんどんグリーンになってます。

                             だけど、寒くなったり暑くなったりで

                             毎日着るものが極端に違う。
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81000円届く(笑)

2015-04-27 15:58:45 | 日記





                           よう銀行券が届きました。

                           夢にみた81000円(笑)

                           正夢だ(笑)

                           いつか食べるのに困ったら

                           これ持ってようさんちに行こう(笑)

                           ありがとーーーっ

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日曜の夕飯

2015-04-26 19:50:32 | 日記




                            昨夜遅く娘が帰って来た。

                            ひとりで3人分くらい喋るので

                            家の中がかなり賑やかになる(笑)

                            
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日曜のお昼はオープンサンドイッチ

2015-04-26 19:48:30 | 日記




                             最近家族に好評の一品。
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カスタードクリームパフェ

2015-04-26 19:43:17 | 日記




                          というか、

                          クラストなしのバナナクリームパイかな。

                          まずカスタードクリームを入れて、

                          バナナのスライスを入れ、

                          溶かしたチョコレートを入れ、

                          ホイップクリームとラズベリーをのせたみた。

                          持ち寄り食事会のデザート担当だったので

                          12個作った。
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杏ジャムとスコーン

2015-04-26 19:38:25 | 日記




                             スコーンは外がサクサクで

                             中はふんわりしっとり。

                             焼き立てにバターを塗って、

                             杏ジャムをのせて食べた。
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レーズン入りスコーン

2015-04-26 19:35:56 | 日記





                             土曜の朝に久しぶりに焼いた。

                             
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今日の風景

2015-04-23 21:59:22 | 日記





                          

                       緑色の葉が毎日どんどん出てきているのがわかる。

                       今日は暑いくらいだった。

                       あっという間に夏になる。

                       そういえば昨日ジムから出てきたら、

                       風が強くて、

                       ずーっと前に地面に落ちて乾燥したシロザクラの花びらが

                       シャラシャラ~っていうのとも違うけど、

                       アスファルトの上をすごい音で大移動していた。

                       あまり聞いたことがないようなこの音を

                       どういう言葉で表現するかと考えたけど難しい。

                       宮沢賢治ならピッタリと言えたかもしれない。

                       シャラシャラ~とカラカラ~の間だな(笑)

                       さて。

                       頭痛がするから早寝しよう。

                       え、夕飯?(笑)

                       八宝菜と納豆とご飯。

                       以上(笑)

                       

                       

                       
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ジョーのきんぴらごぼうとチキンサラダ

2015-04-22 21:32:51 | 日記




    
                        冷蔵庫に少し残っていたローストチキンを

                        マヨネーズで和えたものと、

                        これまた少し残っていたきんぴらごぼうと、

                        レタス、アボカドでジョーサラダの出来上がり(笑)

                        胡麻ドレッシングでいただきました。

                        おーいしかったー

                        きんぴらごぼう入れたのがよかったな。

                        
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