朝の鳥のさえずりが優しく心に響く。
つらそうでも悲しげでもなく、
何かこう大袈裟ではない前向きさが
一日の始まりにふさわしい。
これは。。。本当に美味しいクッキーです（笑）
焼き立てはチョコチップがほどよく融けて
めちゃくちゃおいしーっ！
冷めてもちょっとレンジで温めて食べるといい。
ありとあらゆるチョコチップクッキーのレシピの中で
わたしの中ではこれがダントツ。
約４０個分のクッキーの材料は。。。
バター １カップ（アメリカの計量カップと計量スプーン）
ブラウンシュガー １カップ
グラニュー糖 １カップ（ちょっと少なめにしてもオッケー）
卵２個
バニラエッセンス １ティースプーン
小麦粉 ３カップ
ベーキングソーダ １／２ティースプーン
ベーキングパウダー １テーブルスプーン
塩 １／２ティースプーン
チョコチップ 一袋
以上を混ぜて、クッキーシートに１個ずつ丸っこくのせて、
３５０度（華氏）のオーブンで１１分から１４分焼いて出来上がり。
今日は雪。
スクールバスがこっちを向いて止まったので
どうしたんだろうと思っていたら
車が止まり、中からお母さんらしき人と子供が出て来て
嫌がる子供を無理やりバスに乗せていた。
学校に行きたくなかったんだろうなー
寒い朝
2013-02-24 | 日記
氷点下６度の朝。
ワサッチ山は雲で覆われてまったく見えない。
昨日ヨガのクラスにいた１時間の間に
ストームが来て雪が７センチほど積もり、
駐車場の車も真っ白け。
新しい車にブラシとか積んでなかったので、
ヨガマットで雪を落とした後に
ドアを開けていたのを忘れて
ワイパーを動かしたら
わさーっと雪をかぶって雪まみれになり、
笑ったけど手がじーんと冷たくなって、
突然小さい頃を思い出した。
昨日糸井さんもエッセイに書いてたけど、
昔のコートってのは薄くって防寒には優れず
寒かったよなーと。
そしてもっともっと昔は
着物だけだからもっともっと寒かったわけで。
身体に大きな負担だったろうと思う。
寿命が短かった理由のひとつかもしれない。
