ローストターキー
マッシュポテト&グレイビー
とうもろこし
スタッフィング(七面鳥に詰めたパンと野菜)
グリーンサラダ
全粒粉のロールパン
ジョーの杏ジャム
オリーブ
クランベリーソース
デザートにパンプキンパイ。
マッシュポテト&グレイビー
とうもろこし
スタッフィング(七面鳥に詰めたパンと野菜)
グリーンサラダ
全粒粉のロールパン
ジョーの杏ジャム
オリーブ
クランベリーソース
デザートにパンプキンパイ。
雪だるま
2010-11-23 | 日記
トボケた顔の雪だるまだ。。。
レイモンドブリッグズの「The Snowman」という絵本を思い出す。
アニメ化され、音楽も良く、大ヒットになって
たくさんのグッズも売り出された。
絵がまあるく優しくて、色使いも綺麗。
文字は一切ない。
男の子が自分の作ったスノーマンと一緒に空を飛ぶ!!!
それがなんとも嬉しく楽しい、だけどちょっぴり寂しい物語。
初めてこの絵本を手にしたのは二十歳そこそこの頃だったかなあ。
この雪だるまを見てたらそんなこと思い出した。
銀世界
2010-11-22 | 日記
昨夜、窓の外を覗いたら雪がしんしんと降っていた。
音が聞こえないから見るとハッとする。
今朝起きたら20cmほどの積雪で、辺り一面銀世界。
水をいっぱい含んだ重い雪にまだ葉の落ちていない木たちは悲鳴を上げ、
大きな枝が折れて、道路のあちこちに散在していた。
自然界のサイクルの順番が狂うと大変なことになる。
近所のひときわ美しいペアブロッサムツリーは木の幹に大きくヒビが入り、
おそらくダメだろうとのこと。
あの木がなくなってしまうかと思うとなんだか哀しい。
おそらくこの雪もあっという間に融けてしまうんだろう。
コスコ(コストコ)で柿発見!!!
カリフォルニア産の柿らしい。
8個で5ドル99セント。まあ、そんなものかな。
誰がつけたのか、「Fuyu」(冬)という名前の柿。
甘くてジューシーで懐かしい味に大満足。
ほぼ日でおなじみの飯島奈美さんのレシピ通りに作りました。
彼女のレシピの言葉は優しくあったかい。
とってもわかりやすく書いてくれています。
レシピを読むだけでこれは美味しくなる!とわかるのが不思議。
このホットケーキ、ふわふわもっちりしていてほんのり甘く、
バターとメイプルシロップがまた美味しさを引き立てて、
懐かしく幸せな気持ちにさせてくれます。
料理は深い。。。