ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

澄んだ空気の朝

2022-11-30 | 日記
毎朝、散歩する前にチェックするのが「大気質指数」。
つまりエアクォリテイーの数値のことなのだが、
なぜチェックするかというと
この地域はまわりが山に囲まれていてすり鉢状地形のため、
特に寒い時期になると暖かい空気が上昇し、
冷たく悪い空気が重く下の方に溜まってしまうことが多いからだ。
数値が50とか60になると
外での散歩は諦めてターゲットとか大きなお店の中をぐるぐる歩く(笑)
今日の数値はなんと16。
素晴らしい〜。
外に出てみたら空も山もくっきり美しく
空気が澄んでいるのが肉眼でもわかるくらい。




歩いていたら
ちょっと不思議なかたちの氷の結晶がコンクリートの上にあった。





で、ちょっと大きくするとこんな感じ。




不思議なかたちでしょう。
どうしてこんなふうになったんだろう。

また右股関節がいまいち。
昨日の雪道で靴用チェーンとかつけて歩いたせいだろうか。
まあ、うまく付き合っていこう。
今日はちょっとだけ「ひとりカラオケ」をやった(笑)
RADWIMPSと Toakaの「Suzume」を何回も練習してみた。
ちょっと難しいけれど。
歌うことは楽しい。
心にも身体にも良い気がする。

今晩は風がビュービュー吹いている。
明日は荒れそうだ。


*アプリでブログをアップするようになってから写真の画質が落ちた気がします。
実際の写真よりボヤッとしていて残念です。
そのうち何かわかるかもしれないので、もうしばらくご辛抱お願いします。




コメント (2)
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米茄子の油焼き

2022-11-29 | 日記
結局昨日の夜はそれほど雪は降らなかったようで、
積雪は7センチ程度だった。
気温はマイナス5度。
しっかり防寒して外へ。
雪で滑って転ばないように
靴用チェーン!?を取り付けて歩いた。
夫用なので少し大きい。
雪道はちょっと歩きにくいのでいつもより時間がかかる。
帰りは向かい風で頬が冷たい〜。
やっぱり鳥たちは冬は元気で楽しそうだ。





家に帰って少しヨガをしてから朝食兼昼食を食べる。
大体11時くらいに。
最近のマイブームはいつものスムージーの材料に
いつもより多めの野菜を入れて
最後に生姜ひとかけを入れること。
二人分の材料をリストアップすると、
まず、バナナ半分、
大きめのりんごなら半分(小さめなら丸々一個)で種も入れる。
レモン半分(皮を剥いて白いところも丸々入れる、種は苦いので入れない)、
うちの小さな畑で穫れたにんじん1本、セロリ1本、ケール一掴み、
冷凍のブルーベリー1/2カップ、アーモンド10粒くらい、自家製ヨーグルト少し、
最後にひとかけの生姜(親指半分くらい)をコロンと入れて、
水を1カップくらい入れ、
ガーーーーーッとミキサーでやって出来上がり。
大きなコップ二杯分(ギリギリ溢れそうなくらい)できて
これがとっても美味しい。
生姜を入れるようになったらキリリとなり、ますます美味しくなった。
大体りんごが美味しいと美味しくなるので
できれば美味しいりんごが望ましい。
そして、全粒粉パン1/2枚をトーストして
ピーナッツバターとはちみつをちょっとだけ塗ったもの、
それから大好きなアイルランドのチーズを薄〜く切ったもの3枚くらいを
日本のニュースウォッチ9を観ながら食べる(笑)。
平日は大体そんな感じで、
たまに気が向くとご飯と納豆、卵、アボカド、梅干し、海苔で済ませることもある。

午後は美容院(近所の個人でやっている友人の家)でヘアカラーとカット。
髪はブローせずに濡れたまま帰ってくるので
速攻で家に帰ってシャワーをしてから夕飯の支度。
と言っても昨日の残りの七面鳥やマッシュポテト、グレイビーソースがあったので
何か野菜の副菜をと思い、米茄子があったことと
高山なおみさんの「なすの油焼き」を思い出したのでそれを作ることにした。
米茄子は大きかったのでまず水に浸してラップして電子レンジで少し柔らかくしてから
フライパンでオリーブオイルで焼き、最後にちょっと胡麻油をまわしかけ、
食べる時に七味唐辛子と醤油をかけて食べた。
簡単だし、トロトロでほんとうに美味しかった。
今さらながら野菜はいろいろと味をつけて調理しない方が美味しいんだ!
と思った。





今は午後9時。外気温はマイナス7度。
明日の朝も寒そうだ。







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散歩の風景

2022-11-28 | 日記
今日は朝からどんよりした空模様で、
散歩中も風が吹いていて、
午後からはやっぱり雪が降り始めた。
5センチくらい積もったかな。
明日の朝にはもう少し積もっているかもしれない。

午後はシーツを洗ったり、七面鳥を焼いたり
お正月の料理の献立を書き出しながら絵を描いて
実際にお皿を出してシミュレーション。
わたしはこんなふうに視覚化してみないと
なかなかうまくできないし、
一番は当日パニックにならないため、でもある(笑)
書くと(描くと)頭に入るタイプなのだ。



さて、写真は先日の朝の散歩で撮ったものですが、



霜のついた落ち葉です。
葉脈をなぞるように霜がついていて
とても綺麗でした。




丸まり始めた葉です。
芝生も霜がついているところを歩くと
ワシワシとしているけれどふかふかのカーペットの感触で
くっきりと足跡がつきます。






この日の散歩の最後の写真。
空がとても美しかったです。


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今日は感謝祭

2022-11-24 | 日記
今日は感謝祭。
朝起きてすぐにオーブンにPork Back Ribsを入れ、
短い散歩へ。
マイナス3度なのでそれほど寒くないし、いいお天気だ。
9時ごろ家に帰って、
昨日たくさん下準備をしておいたから余裕だと思っていたら
意外とやることが多くて散歩に行かなきゃよかったー
と思ったけどあとの祭り。
普段の夕飯と違って品数が多いから頭がパニくる。
バタバタしながらもなんとか出来上がり、
長男夫婦と孫犬もやって来て
1時に食べる予定が20分遅れでスタート。






Pork Back Ribs
ポテトグラタン(by長男)
カレー風味のstuffing
海老と野菜のマヨサラダ
インゲンのガーリック炒め
全粒粉パンとはちみつバター(by夫)
巻き寿司(末息子のリクエスト)

飲み物はスパークリングアップルジュース
デザートはチーズケーキ

お皿にのせるとこんな感じ。





チーズケーキのトッピングは
今朝慌てて作ったブルーベリーソースと
冷蔵庫にあった自家製ラズベリージャム。

無事任務終了。
明日は残りものを食べます。
料理しません(笑)






コメント (4)
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感謝祭の準備

2022-11-23 | 日記
今朝起きて携帯やニュースをチェックせずにささーっと掃除。
空気が悪かったのでターゲットの店内で30分だけ散歩をして
一目散に帰宅し、
録画してあったサッカーワールドカップの対ドイツ戦を
昨日から家に帰ってきていた末息子と一緒に観戦した。
前半戦は先制点を入れられ動きもパッとしない感じだったのに
後半戦になって流れが一気に変わり同点(泣)そして最後に大逆転(号泣)。
いやー凄い試合だった。
わたしも含めて観てた人は息を止めて観てたんじゃないかと思う。
深呼吸、深呼吸。
しかしけっこうな数のサポーターが観客席にいたようで
彼らの声援も凄かったなあ。
大きなパワーになって選手に伝わったのだと思う。
これからの試合も楽しみだ。

さて、明日はいよいよ感謝祭ということで
午後はキッチンでいろいろと下準備をしていた。
感謝祭は七面鳥の丸焼きを食べるのが伝統的で
我が家でも小さな七面鳥(冷凍)を買ったのだけど、
それは後日に、ということにして(笑)
明日はみんなの好きなPork Back Ribsを焼くことにした。
長男夫婦はポテトグラタンを作ってくれるので
あとは海老と野菜のサラダ、カレー風味のStuffing、インゲンの炒め物、
アペタイザーには小さな巻き寿司など。
デザートは昨日焼いておいたチーズケーキ、トレジョーのりんごタルト。



今回はしゃなママさんのチーズケーキレシピを使った。
さて、どんなものか、食べてみないとわからない(笑)
ここは標高が高いのでやはりオーブン温度や焼く時間は
調整が必要だった。

明日の朝8時にはお肉をオーブンに入れて
4時間じっくり焼かなくてはいけないので
そろそろ寝ることにしよう。
それではみなさん、おやすみなさい。








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ここ数日朝の気温は大体マイナス5度くらい

2022-11-22 | 日記
朝の散歩時にマイナス3度くらいまでは平気だけれど
マイナス7度とかになるとさすがに顔が冷たくなる。
でもお日様が顔を出すと気温が少し上がり始め、
霜も溶け出す。
昨日の朝はマイナス5度くらいだったかな。
歩いていると蟻か何かが掘り起こした土、
というより粗い砂粒のこんもりした山があり、
よーく見ると氷の結晶がその砂の一粒一粒の上にできていた。
雪の結晶のでっかい版みたいなの。
拡大して見たらなんと綺麗なこと。


写真を拡大しているので画質はいまいちだけど
小さな氷の花がたくさん。
拡大しないものがこちら。


右の方は陽が当たってるサイド。

3枚目の写真は先日飾り付けた我が家のクリスマスツリー。
うちのツリーのオーナメントは主に子供たちが小学生の頃に
学校で手作りしたもの。
亡くなった父が昔デイサービスで作ったクリスマスリースも
ツリーには大きめだけど(笑)毎年飾っている。
新しいオーナメントはほとんど買わないので
毎年おんなじ見た目だ。
わたしが小さい頃はこんな大きなツリーなどもちろんないので
家の前の木の枝をポキンと拝借して
数少ないオーナメントやキラキラを飾ったりしていたのを憶えている。
一度だけサンタクロースがプレゼントを持ってきてくれた。
もしかして一度だけじゃなかったかもしれないけど
その一度しか憶えていない(笑)
赤いリカちゃんハウスだった。
弟はマッハゴーゴーゴーの車だったかな。
まさに昭和の子供なのだ(笑)








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なんでもない日の大きな発見

2022-11-20 | 日記
携帯で文章を打ち込むのはどうもやりにくい。
ノートパソコンはそのうちに新しいのを買うことにして、
とりあえずiPadカバーにキーボードがついているので
アプリを入れてiPadでブログを書くことにした。
昨日の投稿写真は以前と違って文章の下に出てきていて
まあ、それでもいいかなと。
すぐに慣れると思う。

まだよくわからないのだけど、
アプリを使ってるから写真も何枚か載せられるのかしら。
今まではアプリを使っていなかったせいか
どうしても1枚ずつしか載せられなかった。
他の方のブログではみなさん何枚も写真を載せていて
なぜ自分ができないのかわからず…






あ、できた(笑)
はーやっぱりアプリが鍵だったのね。
今頃気づいてるわたし(笑)
これは居間の一角でわたしがいつも使っている机のコーナーです。
どこに飾ろうかと思っていた枯れ葉アートは机の横の壁に。
さて、ではもう一枚載せてみよう。


凄い。2枚載せられた(笑)
先日の山の写真です。
これでやっとみなさんと同じレベルになりました(笑)






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先日のさび猫

2022-11-19 | 日記
                    



                    昨日の朝いつもの道を散歩していたら

                    突然背後から「みゃみゃみゃーーーっ」と

                    先日迷い猫と間違えたさび猫が現れた。

                    「ねーねーこないだの人たちだよねー」と

                    挨拶しに走ってきた感じだった。

                    すぐにゴロゴロ言ってすりすりしてきて

                    なんとかわいいこと。

                    少しの間遊んで「じゃあね」と歩き出したら

                    ついてきた。

                    あーこれで迷子になったらまずいなと思ったけれど

                    谷にかかってる橋を渡り出したら

                    ピタッと止まり座った。

                    きっと自分のテリトリーをわかっているんだろう。

                    賢いなあ。

                    後ろを振り返ると座ったままずっとこっちを見ていた。

                    ちゃんとおうちに帰るんだよ。

                    またね。



                    パソコン事情がありまして(汗)、

                    iPadでブログをアップしたのですが、

                    なぜか写真のクオリティが悪くてすみません。

                    次は携帯からやってみます。

                    

                    

                    
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娘が作ったポテトグラタン

2022-11-18 | 日記




                     ヴァージニア州に暮らす娘から電話があり、

                     今晩パーティーに持参するポテトグラタンの材料を

                     店で買っているんだけど

                     生クリームが売り切れている!と言うので

                     じゃあハーフ&ハーフを使って

                     バターをちょっと多めに入れたらどう?と。

                     さらにあまり時間がないと言うので

                     オーブンの温度をちょっと上げてアルミホイルでカバーして

                     最後にアルミホイルを取って焼けばいいかも、とサジェスチョン。

                     しばらくして気になって電話したら

                     「出かける時間なのにまだできてない〜っ!

                     たぶん持っていかない」と悲痛な声。

                     しばらくして写真(上の写真)が送られてきた。

                     パーティー会場の家のオーブンを使って仕上げたらしい。

                     凄い。カンペキじゃないの。

                     なんてオシャレで美味しそうなポテトグラタン!

                     みんなに「A Work Of Art !」と言われて嬉しかったそう。

                     よかったよかった!



                     

                    

           
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散歩途中でサビ猫に遭遇

2022-11-16 | 日記



                     今朝散歩をしていたら

                     谷にかかる橋の下から一匹の猫が出てきた。

                     すぐにサビ猫だとわかって

                     1ヶ月前から道端に貼ってあった「迷い猫」のポスターを思い出し

                     こちらに向かってきたので撫でながら

                     以前撮っておいたポスターの携帯写真を見つけて

                     その飼い主の電話番号にかけてみた。

                     飼い主の女性が写真を撮って送って欲しいと言うので

                     すぐに撮って送ると

                     「あーその猫じゃないです」と。

                     同じサビ猫だけど違うと。

                     残念。

                     女性の猫はいなくなってから1ヶ月も経つので、

                     人懐こいらしいし誰かに拾われたのかもしれない。

                     ただ猫は自分の死期が近づくと姿を消すこともある。

                     昔、わたしが小学生の頃に飼っていた猫もそうだったし、

                     隣の家の猫も数ヶ月前に

                     病気になって間もなく突然いなくなってしまった。

                     ここのところ朝晩氷点下なので心配だ。

                     

                     見つけた猫も人懐こくて誰かに飼われているように見えた。

                     ちゃんと家に帰ってね〜とバイバイしたけれど、

                     大丈夫だっただろうか。

                     我が家の猫もサビ猫さん(もともとは娘の猫)。

                     うちのこは1日に一回だけ「外に出してくれ〜」と大騒ぎするので

                     裏庭に出してあげるもののめちゃくちゃ怖がり屋さんで

                     すぐさまテラスの下に行って、

                     コンクリートブロックの上に座るだけ。

                     しかも2時間とか平気で(笑)

                     今まで敷地内から出たことがない。
                     
                     そして、自分で「入れて〜」とドアのところに来るか、

                     呼ばれるとダダダーッと走って戻ってくる。

                     カンペキ、箱入り娘です(笑)

                     

                     

                              
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先日の山の風景

2022-11-15 | 日記



                        今朝起きて携帯をチェックしたら

                        娘からラインメッセージが入っていた。

                        朝にメッセージが入ることはほとんどないので

                        すぐに読むと

                        昨夜(日曜の夜)娘の通う大学院のキャンパスで

                        銃撃事件があり、3人の学生が亡くなったと言う。

                        電話をして詳しく聞くと

                        犯人は捕まっておらず今日の授業はキャンセルになったと。

                        日曜の夜だったので娘は自分のアパートに居たが、

                        銃撃があった場所というのが

                        娘が電動自転車を置く駐輪場のすぐ近くだと言う。

                        その時はまだ犯人が捕まっていなかったので

                        娘には戸締りをして外に出ないように言っておいた。

                        全国のトップニュースになっており、

                        しばらく緊張が続いたけれど

                        午後になって犯人が捕まったニュースが流れ

                        胸を撫で下ろした。

                        動機は定かではないが、

                        犯人は大学のフットボール選手だということで

                        亡くなった3人も学生で同じフットボールチームの選手らしい。

                        家族のショックと悲しみを思うとやりきれない。

                        こんなニュースが後を絶たない国なので

                        いつどこで何があるかほんとうにわからない。

                        銃による犠牲者は10年前から約4割増と聞く。

                        完全に銃をなくすることは無理でも

                        「銃規制」をより厳しくしないと大変なことになるだろう。

                        

                        

                        

  
                          
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羽毛状の氷の結晶

2022-11-14 | 日記




                      山のホテル近くの金属の橋の欄干をよーく見たら

                      まるで誰かがデザインして描いたような

                      羽毛状の氷の結晶がびっしり。

                      あまりに美しいのでしばし眺めていた。

                      自然はほんとうに不思議。

                    
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山は銀世界

2022-11-13 | 日記

                      昨日はスキー場のホテルに一泊した。

                      車で20分も走れば辿り着くホテルに

                      わざわざ泊まる必要はないのだけど、

                      夫がスキー場のシーズンパスを買うと

                      無料宿泊券がもれなくついてくるので

                      毎年の恒例行事になってきたというわけだ。

                      家から車で20分しか離れていないとは言え、

                      当然のことながら山は下界よりはるかに寒く、

                      日中でも氷点下というのはザラで、

                      昨日も夕方はマイナス3度くらいだったと思う。

                      それなのに部屋の窓から外にある温水プールを見ると

                      数人の大人や子供が楽しそうに泳いでいた。

                      さ、寒くないのかしら。

                      入るのはいいけど出る時に寒いのが嫌で躊躇しつつも

                      勇気を出して水着に着替え、頭にニット帽を被り、

                      ホテルの部屋のバスローブを羽織り、

                      いざ、極寒のプールサイドへ。

                      さ、寒いいいい。

                      まわりの椅子を見ると表面が凍っていた。

                      わたしはプールには見向きもせずに

                      ホカホカ湯気が出ているジャグジーに入った。

                      ちょうど良い熱さで、

                      黄昏時の空と雪山の風景を眺めながら

                      あ〜これが温泉だったらなあ〜と(笑)

                      

                      今朝はホテルの外を少し散歩してみた。

                      山は一面銀世界で下界とはまったくの別世界。

                      ほんとうに美しかった。

                      昨夜の夕飯はホテルのレストランで食べたので

                      朝ごはんは家に帰って食べることにして

                      チェックアウト後にもう少し山奥のスキー場の方まで

                      ドライブしてみたら

                      週末のせいかたくさんの車が路肩に駐車しており

                      バックカントリースキーを楽しむ人たちで賑わっていた。

                      スキー場がまだオープンしていないせいだろうけれど

                      スキーを担いであんなに高い山に登っていくのだから

                      すごいバイタリティーだ。

                      若さだなあ。


                       
                      ということで、週末のプチ旅、でした。

                    

                      



                      
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晩秋

2022-11-10 | 日記




                        今朝は散歩に行かなかった。

                        ここのところまた右股関節の調子が悪い。

                        ほんとうは行きたかったけれど、

                        無理はしないことにした。

                        寒くなったことも関係あるのかなあ。

                        ヨガも上半身中心でゆるい感じでやって、

                        ごぼう茶をガブガブ飲んだ。

                        

                        最近、本箱のある部屋で(娘が使っていた部屋)

                        ゴローンと横になってストレッチを少しやり、

                        30分ほど本を読んでから寝ることにしている。

                        毎日ではないけれど、

                        そうすると寝つきがいいような感じがするのだ。

                        読む本はいろいろで、

                        小さなテーブルに10冊ほど積み上げている。

                        ここ何日かは高山なおみさんの

                        「今日もいち日、ぶじ日記」を読んでいる。

                        以前ようさんが送ってくれた本で

                        何度でもぱらりとページを開いて読みたくなるのが不思議。

                        なんでもないありのままの日常を描いているところと、

                        毎日の食べもののことも書いているところが

                        好きなのかもしれない。

                        なんだか落ち着く感じ。


                       
                      
                        
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先日の散歩風景

2022-11-08 | 日記




                      土曜日の夜中の12時に時間が変わり、

                      1時間逆戻り。

                      少しの間は時間の感覚がおかしくなってしまう。

                      この時間の変更は春と秋の年に二回あり、

                      春は1時間進むのでちょっときつい。

                      メリットデメリットはあると思うけれど

                      できれば変更はない方がいいような気もする。


                    
                      写真は土曜日の朝のもの。

                      まだ紅葉していないメイプルの緑の葉が

                      どっさり地面に落ち、

                      その向こうにうっすらと雪が見える。

                      そしてそのまた向こうには

                      黄色く紅葉したメイプルの葉も地面に落ちていて

                      ちょっと不思議な光景だった。
                     
                      

                      

                      
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