まずパンをスライスしてトーストします。
一つのお皿にオリーブオイル、
そしてもう一つのお皿にナッツとスパイスのブレンド、
「DUKKAH」を適量乗せて、
トーストしたパンを一口大にちぎって
オリーブオイルに浸してから
DUKKAHをたっぷりつけていただきます。
クセになる味！
予告を見た時、
N H Kさま、ありがとうございます！！！
という感じで、
番組が始まり竹内まりやの後ろ姿を見た瞬間
もう、心の中は「きゃ〜っ！！！」ですよ（笑）
中学高校とまったくの洋楽かぶれだったわたしが
彼女のデビュー間もなくから
あの声と顔と楽曲の良さ、英語で歌うところにも惹かれ、
大きな声でレコードと一緒に歌ってたものでした。
１３年前だったかにSONGSに出た時も
その若々しさと美しさに圧倒されましたが、
今回はさらにさらに驚きました。
だって、６４歳よ。
どう見たって４０代にしか見えない。
キラキラキラキラ輝いてる。
ほんとうに素敵。
内面が滲みてているのかなと思います。
あー感動冷めやらず。。。
娘がチャールストンのお店で
以前から探していたキャンドルを見つけて買ったと
興奮気味に報告してきた（笑）
しかもお店の人がキャンドルグラスを
二個もオマケしてくれたんだと。
おフランスの有名なキャンドルらしいけれど、
母さんは知らない（笑）
この週末、娘夫婦はサウスキャロライナ州の
チャールストンにプチ旅に行ったそうな。
娘曰く、
ワシントンDCとサンディエゴを足したような
素敵で可愛い街だった！と。
毎日仕事と試験勉強で忙しく、
少しはリフレッシュできたようで良かった。
