こないだスーパーに行ったら「首里城応援沖縄そば」というのがあったので1個お買いあげ。
むかしむかし（火災前）首里城には行ったことがある。バスで行ったのはいいが帰りのバスがぜんぜん無くて、すっごく困ったことがある。よく覚えていないが、別の路線を探して遠くのバス停まで歩いて行ったように記憶している。その後はツアーで行ったが、那覇の中心部以外は車がないと移動は厳しいなと思った。（今は知らないけど）
沖縄そばとソーキそばは違うのか？と思って調べてみたら、沖縄そばは豚の角煮を切ったようなものをトッピングしたもので、ソーキそばは骨付きソーキをトッピングしたものということです。どちらにしろ、そばというよりは「うどん」に近い食べ物かなと思ったことがあります。10年くらいまえですが、福岡市内にも沖縄料理の店があるので、そこで沖縄そばを食べたのが最後かな。
このカップ麺は、オールインワンタイプです。熱湯3分で出来上がり。
なんとなく思っていた沖縄そばではないような気もしますが、麺はうどんに近いと思うので、その点は沖縄そばといっていいかもしれません。
