尾道らーめん「三公」広島駅ビル

　こないだ、広島に行ったのである。広島市内から有効の切符を持っていれば、２ＦのＪＲ改札口から「駅ビルに行く」といえば、一時駅外に出ることができる。切符にはんこを押してくれるので、入るときは見せればよい。但し、駅ビル営業時間内に限る。

　食事のために、一旦駅ビルに行くことにした。お好み焼きやも複数あるが、「麗ちゃん」というところが、やたら行列になっていた。あまり並ぶのもいやなので、ラーメンとか思ったのだが、数人並んでいた。

　並ぶか。


　尾道ラーメンだ。秘伝のスープは、瀬戸内海で取れた小魚を使って、天然だしを長年継ぎ足しているそうだ。


　並んでいるときから、注文をとっている。やるな・・

「尾道ラーメン」
「細麺と、平麺があります」
「えっ～、う～ん、細麺で」

　吟味に吟味を重ねた、尾道ラーメンの細麺だ。


　細麺じゃ。


　醤油+魚介スープみたいな。なかなか濃い味だな。

　広島県広島市南区松原町2-37-2ひろしま駅ビル