ビタミンC豊富で栄養満点と言われるゴーヤ、
でも、あの苦さはどうも・・・って方多いですよね
なので、ゴーヤを薄切りして、片栗粉まぶして高温で揚げてカレー塩かけてみました。
苦みもほとんどなく、ポテトチップみたいで美味しかったです。
お皿一杯あったのですが息子がほとんど食べてしまいました。
ビタミンC豊富で栄養満点と言われるゴーヤ、
でも、あの苦さはどうも・・・って方多いですよね
なので、ゴーヤを薄切りして、片栗粉まぶして高温で揚げてカレー塩かけてみました。
苦みもほとんどなく、ポテトチップみたいで美味しかったです。
お皿一杯あったのですが息子がほとんど食べてしまいました。
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