梅ジュース

 

傷のある青梅を1㎏買いました。

傷があるので、梅干しなどには向かないので、梅ジュースを作ることにしました。

店員さんが、傷をつけた梅と1㎏の氷砂糖を炊飯器の中に入れて、一晩保温で置いておくと

簡単に梅ジュースができると教えてもらったので、やってみました。

一晩保温したら、琥珀色の梅ジュースがこんなにできていましたよ。

ジュースをとった残りの梅は、梅ジャムにしました、甘酸っぱくておいしい梅ジャム

氷砂糖がまだ溶けなくてかたまりで残っていたので、時々硬いものが出てくるけど・・・

ま！いいか。

涼しげなカップに梅ジュースを入れ冷たいお水を注げば、暑い夏は最高ですね。

 

 

町内日帰りバス旅行

東名高速で車が飛んで、観光バスに激突した、ちょうどその日

我が町内も旅行で観光バスで高速を走っていました

後部座席のサロンでは、宴会状態で多分シートベルトは

していなかったでしょう、もしあの事故だったら吹っ飛ばされていたかもしれません。

他人事ではないと、痛感しました。

神代植物園

そろそろ終盤ですが　バラ園が見られました

そして、花より団子深大寺そば

高尾駅よりケーブルカーで高尾登山

先日歩き過ぎで足を痛めていたのもあり、山登りはきつかった！！

幹事に次回は歩くのはNGとお願いしました。

でも、気の置けない仲間とのバス旅行は楽しいですね。

 

もったいなくて・・・

ブログ友のにゃんころりんさんのブログに

もったいなくて
使えないもの

という投稿がありましたが、私もありましたよ

お友達にいただきました、飴でできたお弁当、可愛い！！

可愛くて食べられません、どうしても甘いものが食べたくなったら開けちゃうかもしれないけど。