スイートチョコのマカロンとイチゴのマカロンを作った、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/59/85a8be34bf94a2d84d03e178264ca883.jpg)
マカロンショコラの外はアーモンドプードルとココアが入っている。
挟んだ中身はガナッシュチョコ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/87/5c9a6943ed05db0bcd96e081fa7a53aa.jpg)
マカロンイチゴの外の色付けは赤い色素を使った。
中身のガナッシュホワイトはホワイトチョコレートにチョコ用の赤い色素を使ってある。
水で溶く色素はチョコと混ざらないからだという。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/8d/850b0905d908619b3accb512a7f18fdd.jpg)
誕生ケーキはクラシックショコラのケーキ。苺をたくさん使いました。
誕生月でない人は2カットいただいてきました。
今日のお茶タイムは山梨の土産の黒玉。美味しかったです。
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マカロンショコラの外はアーモンドプードルとココアが入っている。
挟んだ中身はガナッシュチョコ。
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マカロンイチゴの外の色付けは赤い色素を使った。
中身のガナッシュホワイトはホワイトチョコレートにチョコ用の赤い色素を使ってある。
水で溶く色素はチョコと混ざらないからだという。
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誕生ケーキはクラシックショコラのケーキ。苺をたくさん使いました。
誕生月でない人は2カットいただいてきました。
今日のお茶タイムは山梨の土産の黒玉。美味しかったです。