鉄と綿

子供のころ、誕生日が近づいてくると、祖父にいつも聞かれたことがあった。

祖父「鉄と綿とどっちが重たい？」
私「そりゃ～、鉄のほうが重たいよ」
祖父「そうか」

このやり取りが毎年続いた。

そして、小学校４年生ぐらいのころ
私「大きさは違うけど、同じ重さならどっちも同じだよ」
祖父「そうか」

それ以来、祖父は質問しなくなった。


孫の誕生日が近づいてきた。
まだ４歳だと、鉄も綿もわからないだろうな～。

でも、聞いてみようかな～。

アンパン

先日、菓子パン専用粉を購入した。２，５ｋｇもある。
虫が出てくる季節になった。早く使わないと…

簡単なアンパンを焼いた。

家にある材料で作った。
スキムミルクがないのでコーヒー用のクリープを使った。
ショートニングがないのでバターを使った。
焼き上がりが心配だったけど。ま！・・・いいでしょう。食べられるものだから。

レシピ通りに作ると１６個焼けることになる。
８個焼くつもりで半分の材料を準備した。
が、途中で塩をレシピ通りの量入れてしまったことに気が付いた。
すべての材料をレシピ通りの量にした。

ニーディングしているとき、あまりにも柔らかすぎる。
ショートニングを使わないでバターにしたためなのか、それとも気温が高いためなのか。

適当に粉を追加していった。

１６個のつもりが１９個になってしまった。
餡が足りなくなってしまったので、残りはレーズンパンにした。


大量のパン。焼きたてが美味しいというけれど、一日たったらバターの香りがしておいしい。

今日のケーキ・・・紅茶のシフォンとハイデサントクッキー

アールグレー紅茶でシフォンケーキを焼いた。

周りにはホイップ生クリームを塗り、素人が塗っても見苦しくないように線を入れた。
これならできそうだわ。



等分に切ってからバラの花びら型に生クリームを絞り苺を飾った。

シフォンを焼いている時間にもう一品。ハイデ・サントクッキーを作った。

残りの紅茶を１％いれて、紅茶のクッキーにした。

冷凍室に入れて生地を固めながら作業したが、時間の都合であまり固くならないうちに次の作業となり、まん丸くならない。

家で作るときは一晩冷凍室に入れておくといいらしい。



形は悪いが味は美味しい。

交通安全賞

いきいきプラザの水彩画サークルが終わろうとしていた時、女性警官が入ってきた。
右側の腰には拳銃が、左側の腰には警棒がついていた。
何事が起ったのかと、一瞬皆さんはそこに立ち尽くした。

何のことはない

高齢者交通安全　いきいきキャンペーンにいらしたのであった。
振り込め詐欺予防と交通安全についてお話をされた。

振り込め詐欺については、最近は宅配便業者に扮して、料金引き換えでだましているという。

交通安全については
平成２５年中の千葉県内の死亡事故死者数は１８６人。このうち高齢者が９４人と半数以上を占めている。

キャンペーンは、認定期間を無事故で過ごしましょう。そして、交通安全賞を目指しましょう。というもの。
無事故認定期間は平成２６年８月１日から１２月３１日まで。

６５歳以上で参加申し込みをした人の中から、抽選で１００名の方に３０００円相当の商品券等が当たるかもしれないというものでした。


最近はヒヤッとすることが多くなった。
歩いていて、右見て、左見て、右見て、道路を渡ろうとしたら左のすぐそこまでくるまがきていたり。

運転していて、左折しようとしたとき、右見て、左見て、右見たら左折しようとしていた車が止まっている。私の車が邪魔なのかと車を少し前にずらしたら、左側に自転車が来ていた。

交通安全賞が当たる当たらないは関係なく注意しよう。

およばれ

最近は若者が外に出て行ってしまい町内に住んでいる人が少ない。
それに加えて少子化で生まれる赤ちゃんも少ない。

今日は何年ぶりかで宮参りのおよばれに行ってきた。

宴会の年齢は0歳から93歳。93歳の爺様が乾杯の音頭をとってうれしそうだった。

宴会ではカラオケの音がビンビン響いていたけど、赤ちゃんは3時間泣くこともなく大人に付き合ってくれた。



久々の、ご近所さんや親戚のみの宴会は、盛り上がった。