映画 Jiro Dreams of Sushi 『二郎は鮨の夢を見る』(アメリカ映画。2011 )
この映画は、アメリカで、結構流行ったようです。私も、そんなわけで、アメリカ人に紹介されて観ました。
それで、赤い字で書いた、Jiro Dreams of Sushi だけのイメージで映画が始まりましたが、、。
まさかこんなシリアスな寿司職人の映画だとは思いませんでした。へ〜。お寿司ってすごい(二郎さんがすごい)。
(ですから、私は、オバマ大統領が日本に来て、彼のにぎったお寿司を食べる前に、映画で二郎さんのことを知っていました(^ー^)。)
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二郎は鮨の夢を見る。ここをクリック。
映画『二郎は鮨の夢を見る』ムービー。予告編(2分) ここをクリック。
(2017 NHK スペシヤル。you tube 49分。(消される可能性があるので、いつまで観られるかわかりません。)
和食 ふたりの神様 最後の約束 ここをクリック。
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2011年の映画。なぜ私が、今頃、”二郎さん” 。と、思われるでしょう。
最近、テレビ番組なんだと思いますが、You tube で、78歳の時の二郎さんを観ました。そうしたら、銀座「すきやばし次郎」のお店に行くのに、自宅から新宿駅まで、毎日3キロ歩いて、通っていると言うのです。(えっ、3キロ。戻してみましたが、やっぱり3キロ。と、言っていました。)電車の中で、座っている姿勢は、背中をぴ〜んと意識していました。お客さんに手が綺麗に見えるようにと、毎日手袋をはめているそうです。(二郎さんは、今は、90歳を過ぎています。)
この頃、暑い。とか、気力が続かない。疲れやすい。とか、ごちゃごちゃ思っている私は、彼に、頭が上がらないな!と、思いました。(しっかりしなきゃと、自分を励ましました(^ー^)。)