5月3日(土) D-iKoi
>初めてお目にかかります?D-iKoiのKです。
Mr-IW氏より「行者ニンニク」頂きました。初めて食しますが美味この上ないものでした。
ありがとうございます。
まずは料理の配置手前:行者ニンニクカラシ和え・伊豆高原「ゆうゆうの里採取の蕨醤油和え
向こう側:たけの子の煮つけ・行者ニンニク酢味噌和え・・お皿はD-ikoI作・おちょこIW作
お酒は「新潟産の八海山」です。
>自然の最高の食材+最高のシェフ(家内)の料理でお酒が美味い!明日の活力が湧いてくる。
hiroさんありがとう御座いました。明日も「たけの子村」頑張ってきます。
-----以上代筆:D-ikoI-------