れんこんつくねの照り焼き・・・♡

阪急キッチンエールの　お惣菜セット・・・
料理教室で　お味見の感じ。


レンコン　７０ｇ
白ネギ　　１５ｃｍ
パン粉　１０ｇ
卵　　１個
鶏ミンチ　　２００ｇ
生姜　　すりおろし
塩
コショウ










酒　　大さじ３
醤油　　大さじ３
みりん　大さじ３
（我が家風に　砂糖を　少し・・・）

煮からめる






小松菜の　ナムル（韓国のりまぶし）
豚足