かき氷・・・!
いつの頃からか、かき氷の旗が街から消え、ピンクや コバルトブルーのフラッペというアイスが
出始め・・・こんなんは家で作るように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/7b/be7ad37ee2a14e05b3bf05341ce944f4.jpg)
白玉は 8個ものせて、器は満杯。
もう一段かき氷で隠して 上からはちみつで急こしらえしたシロップをかけ、おはぎの残りの小豆を
どっさり。
東京のかき氷は 下にまずシロップで…うえに氷を高~~くのせて 崩して食べてた。
ポロポロ周りに落ちて…ところ変われば品替わるの典型だったなぁ・・・。
和菓子の 博多では”破れ饅頭”という饅頭は・・・お江戸では ”吹雪”
博多で”道明寺”は ”さくら餅”・・・。
東京にいるころ 和菓子屋から戻ると・・・いつも違う桜餅が入っていて、不思議だった。
桜の塩漬けの葉ではなく、ピンクの薄皮にあんこがくるまれていたのだった。
みな福岡の人間だったので 解明まで時間がかかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/7e/2019675d7693baa4a8cf06366d622a7c.jpg)
練乳かけて・・・・
夏は おしまい。
いまでは お江戸のさくら餅も もちろん大好き
西の 道明寺、東の長命寺・・・・
正岡子規が近くに住んでいたらしい・・・
葉桜や 昔の人と立ち咄
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/74/0a50d3e0f324c775f15b3db56d3f3347.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/fc/e607da6a9b2933e3f1baf99491f5d178.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/89/c7139140fecd22b48176f106a924a117.jpg)
昨年春、浅草から 隅田川べりを このお店まで歩いて・・・さくら餅を頂いた。
スカイツリーは 登るよりそばから見上げたくて・・・小さな桜の蕾を見ながら人気のない早朝、川べりをテクテク歩いた。
吾妻橋から、言問橋まで・・・隅田公園というらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/45/efd7e18447ce8c6483e31fa0beb3acee.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/0a/ef431875ca2e2ae4d6938ecdd952ccb3.jpg)
浅草で人力車にも・・・合羽橋道具街へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/50/8b9ff6c9ef4b57a7018526e1b55b63b4.jpg)
丁度 東京マラソンの日だった。
今度は 桜の咲く頃行ってみたい。
いつの頃からか、かき氷の旗が街から消え、ピンクや コバルトブルーのフラッペというアイスが
出始め・・・こんなんは家で作るように。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/7b/be7ad37ee2a14e05b3bf05341ce944f4.jpg)
白玉は 8個ものせて、器は満杯。
もう一段かき氷で隠して 上からはちみつで急こしらえしたシロップをかけ、おはぎの残りの小豆を
どっさり。
東京のかき氷は 下にまずシロップで…うえに氷を高~~くのせて 崩して食べてた。
ポロポロ周りに落ちて…ところ変われば品替わるの典型だったなぁ・・・。
和菓子の 博多では”破れ饅頭”という饅頭は・・・お江戸では ”吹雪”
博多で”道明寺”は ”さくら餅”・・・。
東京にいるころ 和菓子屋から戻ると・・・いつも違う桜餅が入っていて、不思議だった。
桜の塩漬けの葉ではなく、ピンクの薄皮にあんこがくるまれていたのだった。
みな福岡の人間だったので 解明まで時間がかかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/7e/2019675d7693baa4a8cf06366d622a7c.jpg)
練乳かけて・・・・
夏は おしまい。
いまでは お江戸のさくら餅も もちろん大好き
西の 道明寺、東の長命寺・・・・
正岡子規が近くに住んでいたらしい・・・
葉桜や 昔の人と立ち咄
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/74/0a50d3e0f324c775f15b3db56d3f3347.jpg)
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昨年春、浅草から 隅田川べりを このお店まで歩いて・・・さくら餅を頂いた。
スカイツリーは 登るよりそばから見上げたくて・・・小さな桜の蕾を見ながら人気のない早朝、川べりをテクテク歩いた。
吾妻橋から、言問橋まで・・・隅田公園というらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/45/efd7e18447ce8c6483e31fa0beb3acee.jpg)
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浅草で人力車にも・・・合羽橋道具街へ。
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丁度 東京マラソンの日だった。
今度は 桜の咲く頃行ってみたい。