一週間前の”どか雪”はすっかり解けてもう除雪後の残った雪の塊りが少しあるだけです、、
今年は雪が少なくてほんとの有り難い冬で助かります。
でもやはり寒くて遠出する気はないです、、
土日は好きなＤＶＤを借りて来てずっと見てました。
デンマークの女性刑事のドラマ”キリング”で、面白くて一気に１０巻まで見てしまったわ～～
節分も終われば春の足音がかすかに聞こえて来そうで嬉しいな～～
今年もこの季節です。
福井のソウルフード”たくわんの煮たの”を作ります。まずこうしてたくわんを水に漬けて８時間以上
塩出しする事から始めます。結構手間暇かかりますが私の手作りは評判良いんですよ！！
美犬もようやく少しだけおやつを貰えるようになり超嬉しそうです
この前料理教室の新年会でのお料理です、、これだけ撮り後は忙しくて忘れました、、
では、これからも雪の被害が出ません様にと願います
雪は少ないほうが絶対いいよね。
美犬ちゃんはやはり丈夫な子なのね。
すっかり治ってよかったけど、あまり
おやつはやらないようにね。
美犬ちゃんももうシニアなんだから。
これから…
まだ寒いので～気を付けて
下さいね
美犬ちゃん
おやつを食べられる様に
成ったんですね～
お顔がとっても嬉しそうです
たくわん…色あいもとっても
綺麗で～頂く方は喜びますね～
新年会のお料理も
お洒落で～美味しそうですね。
雪の被害が出ない事～
願ってます。
わんこちゃんが雪に埋もれてるって・・・
そんな可哀想なこと言わないの、でもおかしい
わ～い
味覚が覚えているのでゴクンとなりました。
ご苦労様ですが、少しばかりご相伴にあずかりたくお願いいたします。
昨日福井のさわらを食べました。
福井って書いてあるの珍しいのよ
もしかしてそちらで買うより３割は高いかも
こちらも屋根雪でさえすっかり消えてしまいましたよ。
こういう雪の降り方は一番楽ちんです。
でもまだ２月だし油断は禁物だね。
美犬ちゃんも元気が戻り安心しました。
オヤツ、控えめにお願しますね～
わんこさんお得意の「たくわんの煮たの」の時期になりましたね。
精を出し過ぎて疲れないように～
雪も解けてよかったですね。
わ～さすが、お料理教室新年会は豪華ですね。
美犬ちゃん、食べ過ぎちゃだめよ～
そうです、春までもう少し、もう少し。
そう、雪は少ない方が良い！！
はい、美犬には今迄よりごくごくわずかしか
おやつはあげてないからね。
もう辛い目には遭わせたくないもの、、
２月いっぱいは仕方ないです。雪国ですからね
そういう時の美味しいこのソウルフードです。
美犬が元気になり嬉しいので
おやつは控えめにあげてますよ。
上手い事言うよね。
でも今年は雪が降っても長いことふらないから
溶けるのも早いんですよ。有り難いわ～
たくわん煮、楽しみにしててね～～
福井のさわらがありましたか。
今はこちらはカニもですが、カレイが美味しいよ
煮つけにしても焼いても美味だよ。
でもこれは県外にはあまり出回らないみたいです。
福井の美味しい物買って頂きありがとね。
今後ともよろしくお願いいたしますー
２月いっぱいの我慢だよねー
お互いに頑張ろうね。
はーいおやつは控えめににしてますよー
これがないとこの季節寂しいのであります。
今、たくわんのお漬物も美味ですよー
美味しいもの食べられるって幸せですよね。
はい、美犬の食べ物には充分気を付けます