※ ・10日(日)のブログは、バタバタして、なんやら忙しく休刊。
(その分11日(月)に書いています。
13時 ・早朝から「餅米」を水に浸し、水切り後、塩少々し、炊飯する。
・出来上がり、こずき、団子状にして・・・「こし餡」をくるみ、葉で覆う。
12箇の「さくら餅」が出来上がりました。
おやつ ・コーヒー ・さくら餅
(変な組み合わせですが・・・味は上々・・・モチモチ感と
サクラの葉の「塩味」が絶妙!)
15時 ・メキシコ旅行「チチエンイッツア」をUPする。
17時 ・息子夫婦×孫2名が来る。
夕食 ・前菜に・・・「さくら餅」???
※ ・すき焼き+うどん ・みかん
(孫を相手に カードゲーム・・・「オセロ」「ババ抜き」「神経衰弱」
勝っては笑顔、負けて涙顔・・・でした)
※ バレンタイン・・・チョコ×2個を頂きました。(グラシアス!)