第２弾！「桜餅」を作る！

 

９時　　　　　　・大島サクラの葉を水にさらし、塩分を取る。

　　　　　　　　　・こし餡を丸める。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　・炊き上がった餅米を突く。

　　　　　　　　（※　一口大の大きさに広げた餅米に

　　　　　　　　　　　アンコをのせ、葉っぱにくるんで出来上がり）

　　　　　　　　（失敗・・・今回はサクラ色が薄くなりました）

　　　　　　　　（味は美味！）

　　　　　　　　　　　　

１３時　　　　　・プールへ行く

　　　　　　　　　（春休み、幼児、小学生がチラホラ、コースも空いてて

　　　　　　　　　　思い切り泳ぎました。公園のサクラは「つぼみ膨らむ」）