華味鳥の水炊きランチ

オットとのランチの予定は、駅前にできた水炊きのお店。

去年、福岡で衝撃的な水炊きとの出会いをしてから、ワタシの好きなものリストに『水炊き』が入ったといっても過言ではないわ。
ワタシも大人になったものねぇ。
『カレー』『パスタ』じゃなくって『水炊き』ですって(笑)

駅前の水炊きのお店は福岡が本店だけど、こちら東京方面にも支店があって、それがとうとう我が家の近くにも来たんですね。

【博多 華味鳥】



あっという間にオープン1周年が来てしまったけど、なかなか来る日がありませんでした。
いつもお店の前を「食べたいねー」「水炊き食べたいなー」と歩いて1年。

ランチタイムに初利用です。



＜博多御膳＞
水炊き小鍋に唐揚げや小鉢、デザートがついていました。



水炊きのスタイルとして、最初に水炊きスープをいただきます。
(お鍋のスープと同じなのになぜ、こういう風にやるのだろう？）

うーん。やっぱり美味しい、水炊きのスープ。
好きだぁ！

小鍋には鶏のぶつ切りがごろごろと入っていて、その筋肉の強さがとても美味しい
(誤解のないように言うと、肉質は決して硬いわけではないけれど、ホロホロ崩れるよりはブリン！といった感じ。そこが超美味しい！)

お高いコースではないので、お野菜類はたくさんはないけれど、それでもランチにはこれで十分。
オットが「足りなーい」と言っていた柚子胡椒も、塩気が強いので実際はこの量で足りました。


けれど・・・
究極の生意気を言えば、やっぱり博多で食べた【新三浦】さんのスープには及ばないなぁ。

新三浦さんの鶏スープは唇がベタベタするくらい濃厚で、それに比べると華味鳥さんのはサラッとしている。
サラッとしているのでポン酢で食べると味が負けてしまい、最後まで塩でいただきました。


あぁ、あの白濁スープをまたいつか飲みたいなぁ～と検索してみたら、なーんと築地に支店があるじゃないの。
でもね、とても高くて入れない(笑)
はははー、笑いが出ちゃうわ



去年食したこのスープ(新三浦さん)・・・
数万円握りしめて行ける日が来るでしょうか？

しばらくは近所のランチで我慢だな。(いや、十分美味しいんだよ)

半袖の日は気持ちがいいね

ワタシの仕事の終わりを待ってオットとランチへ行く約束をした日。

空がカラッとお天気になると、気温もぐんぐん上がりますねー。




朝のうちは上物を羽織って出かけるのがちょうど良くても、
お昼を食べる頃にはちょっと邪魔になります。



マウンテンパーカーは腰に巻いて、ルンルンルン

アンテプリマのダークグレーのワイヤーバッグとH&Mで200円で買ったサブバッグ。

こんな格好でも一応お仕事に行っているので、A4サイズの資料が必要だったり
お水のボトルも1本は持ちたいところ。
ワイヤーバッグだけでは少し足りないね。

ってことでH&Mで買ったサブバッグ⇒200円。(自慢)
流行のグリーンを使っているヒョウ柄、いーねー
今、この2個持ちにハマっているのです

フットネイル：螺鈿細工

先月、ずっと裸族の足の爪がイヤで間に合わせのマニキュアをしました。
それはそれで簡単でよかったのですが、そろそろサンダル・ビーサンの季節になり、
タイツも履かなくなったことなので、フットネイルも頑張ります！

今のフットネイルはこれでーす。



黒ジェルの上にグレーラメのジェルを重ねて光沢を出し、
それだけでは地味すぎるので、白とオレンジのクラッシュシェルを適当にのせてみました。

あら～

ベースが黒だと・・・あれみたい。
えっとえっと・・・

そうそう！
螺鈿(らでん)細工の家具のや～つ。
工芸品のタンスとかみたいな。
アワビや蝶貝を埋め込んだあのやつね。


(こんな感じの)

黒ベースにシェルがキラキラときれい！



渋すぎないようにと置いてみたら思った以上の副産物だわ。
ワタシの爪が一気に高級感になり、サンダルのつま先が素敵です。

へぇー。
今度はハンドネイルにもやってみよう。
発見、発見

４月のネイル 部分フレンチ

やばいやばい。
４月が終わろうとしている！


４月の頭に施したネイルです。
この記事がUPされたらすぐに次のデザインにチェンジかな

電車の中でブルー～水色系の指先の人を見るといつも「素敵だなぁ」と思うの。
あぁー、ワタシもあんな色をしたいなぁ、とね。

ワタシの手持ちのジェルの中で、あまり使ったことのないブルーがありました。
今の気分にぴったり！



部分的にフレンチを加えてみました。



フレンチの境目には白・焦げ茶・水色・青のブリオンを。

すっごくよくできた！
色も大好き。
ブリオンの配置・配色もばっちり。

たぶん、電車の中でこの指先の人をワタシが見たら「素敵だなー」と感じたと思うわ。

いいねいいね