一生仮宿

直腸癌切除後の排便障害で不自由な生活を送っています。
楽しみは酒と読書。

うなだれ丼

2020-07-16 12:39:59 | 晩ご飯


肉じゃが

ブロッコリーとベーコンンのバター炒め

竹輪のかば焼きたれ炒め

トマトと納豆のサラダ

ウナギのシーズンにならないといつも使うかば焼きのたれが売っていない

別メーカーの物を使ったことはあるが、合成甘味料の味で後味が悪い

高いウナギは食べることができなくても、たれぐらいは気に入ったものを使いたい

賞味期限が一年以上あるから、シーズンの終わりごろに買いだめしよう

そういえば白い御飯にたれだけかけたものをうなだれ丼とよぶとか

ウナギ抜きが哀しくて項垂れながら食べる