一生仮宿

直腸癌切除後の排便障害で不自由な生活を送っています。
楽しみは酒と読書。

結婚記念日&妻の誕生日

2018-09-08 11:13:30 | 晩ご飯


本当は直近休日の今日お祝いをする予定だったのに、うっかり友人と昼食の約束を入れてしまいました。

昼食と言っても家飲み宴会。

夜はたぶん食べる気にも飲む気にもならないと思います。

その代わり、当日である昨日の晩御飯で妻に喜んでもらおうと予告なしで。

いつもと変わらず冷蔵庫にあるもので品数だけを増やして。

白ワインで乾杯、娘はまだ仕事をしている時間。

家で飲むときに乾杯などしたことがないのですが、特別なダブル記念日。

品数だけあるメニューの内容は

鮭のムニエル、タルタルソース添え

中段左から

ハム巻き竹輪

カニカマ入り玉子焼き

豚肉のソース炒め

上段左から

ほうれん草のお浸し鰹節和え

玉ねぎのポン酢和え

大根とベーコンの煮びたし

上段は冷やして食べる食べ物。

写真にはありませんが味噌汁は豚汁

タルタルソースを入れると九種類の料理。

今までの自己最高記録。

たいした料理でなくても数を並べればそれなりに・・・