新じゃがの丸ごと甘辛煮を作りました。
皮ごと炒め煮にして軟らかくなったら水分が飛ぶまで炒めます。
新じゃがでないと作れないメニュー。
昨日は久しぶりに人が料理したものを食べました。
妻が作った焼きそば、そばが三玉あったので妻と娘の昼ご飯にご相伴。
十時すぎにうどんも食べていたのでお腹がいっぱい。
いつも休日は五時前に食べる晩御飯も昨日は五時半過ぎ。
もう少し遅いほうが良かったのですが習慣で遅いと落ち着きません。
ついでに一昨日の晩御飯の写真を
翌日の弁当はいらないので一品だけ楽させてもらいました。
時間が余ったのでポテトサラダを、定期的に食べないと禁断症状が出ます。
少し食べれば禁断症状は治まります、それで食べきれない分は翌日妻と娘が。
肉豆腐の肉も余ったので翌日の朝ごはん、味を濃くして牛丼に（味を濃くするのも私の係り）
食べる係は妻と娘・・・食べ物に関しては片付け上手です。