食べすぎ飲みすぎの連休二日目夜

連休二日目の晩御飯

スーパーで買って来たものばかり

日本酒は上にうすい青色のラベルが少しだけ見えている鶴亀

ラベルの写真を撮ったが模様が薄すぎて、きれいに撮れなかったので使えない

この後、ビール一本、酎ハイ三本、つまみが足りなかったので

枝豆を茹で、スモーク牡蠣のオイル缶でキャベツ炒め

それでも足りなくて食パンにチーズをのせたトースト

食べすぎ飲みすぎの連休二日目夜

初収穫で晩御飯

おでん

茗荷と油揚げの味噌炒め

冷奴

日本酒は娘が買って来た「林」



茗荷は自家製、今年初収穫

冷奴の薬味にも使って

今日の昼には妻と娘が素麺の薬味に使っていた

それでも味噌汁一回（茶碗に４～５ハイ）分ぐらいは残っている

食後の・・・ローストビーフと赤ワイン

厚揚げ、椎茸、ウインナーの玉子とじ

フクラギ西京焼き

茄子とピーマンの味噌炒め

冷奴

玉子とじ、厚揚げと椎茸だけでは少なかったのでウインナーを切って入れてみた

いつもと違う味になって美味しかった

食後の・・・



ローストビーフと赤ワイン

最近は娘が作ることが多いのだが、昨日は私が作った

赤ワインはこれを一本開けて、料理用に買って半分ほど残っていたアルパカも飲んでしまった

日本酒一合、ビール二本、三人でワイン一本半、酎ハイ一本

十分飲んだ

ばらつきすぎ、鰤切り身

厚揚げ、胡瓜、シメジの餡かけ

鰤照り焼き

ほうれん草とベーコンンバター炒め

切り干し大根の納豆和え

小さい鰤の切り身

三切れパックでそれぞれの重さを測ってみた、大きいほうから７４ｇ、６４ｇ、５６ｇだった

写真が５６gの切り身、ばらついても６０ｇ台で納めてくれたらいいのだが

崩れやすいジャガイモ

豚汁

ハムエッグ

ピーマンとツナの炒め物

冷奴

貰ったジャガイモと玉ねぎも入れて豚汁を作った

作り終わるとジャガイモはほとんど崩れてどろどろの豚汁になっていた

それはそれで美味しいのだけど、これだけ崩れやすいジャガイモはどんな種類なのだろうか