仕事で毎日通る道にカレー専門店ができた。店の名前が『カレーフジヤ』、以前に日本橋室町にあった店と同じ店である。(2022年3月に移転)そのため、店内に入ると新しい店の割には常連が多い。
前の店の時には奥さんとご主人の2人で切り盛りされていたが、今日は店内にご主人だけ。さらにテイクアウトもあり、ご主人はてんてこまい状態。
その中でも私の他にも2人と1人のお客さんがいるのに皆静かに待っている。少し経ってテイクアウトが終わるとご主人は早速オーダーを取ってくれた。私はビーフカレー(900円)をお願いする。(カレーはチキンとキーマが1番人気、ほかに野菜、豆などもある。)
ただ、ここからが早い。すぐにサラダも乗ったプレートにライス。さらにルーもすぐに到着、頼んでからは5分も経っていない。
カレーはあまり粘りのないタイプ。中には大きな肉の塊が3つ、あとはルーのみである。
まずはカレーの横に盛ってあるレタスサラダなら行く。Bランチにするとライス+ナンにすることもできる。
早速一口、ルーはスパイシーで複雑な味つけ。一口目では辛味も大した事がない、と思いきや、二口目、三口目と食べ進めるとかなり辛くなってくる。この味は以前に別の何処かで食べた気がする。そうだ、高田馬場やお茶の水の『エチオピア』のカレーによく似ているのである。
この店は付け合わせのじゃがいもや他の野菜、福神漬やラッキョなどまるでない。それでもこのサラッとして辛いカレーを食べたくて移転後もお客さんは通ってきているのである。確かに探しても着たくなるお店である、ご馳走様でした。
カレーフジヤ
中央区日本橋小舟町7ー13
0362062020
中央区日本橋小舟町7ー13
0362062020