課長の昼どき、昼時分！

炭火焼魚鮭ハラスと漁師汁　はまじま

2015年02月21日

コンビニで購入した缶コーヒーに付いていた「おまけ」です。あれ？「おまけ」でいいのかな？
まぁ、それはさておき。どんなにつまらないもの（失礼・・・）でも、無いよりはある方がマシ。
だからセコイかも知れませんが、同じ価格なら何か付いている方に手が伸びます。恥ずかしながら。
で、このラーメンマン。最初は単なるフィギアかと思っていたのですが、なんのこれが便利グッズ。
カップラーメンにお湯を注いで待つ間、蓋が捲れないように淵に腰かけて少々お待ちになるのです（＾＾

２月１３日　金曜日。
若い世代の人はご存じないでしょうか？超の付くほど有名なホラー映画を。
１３日の金曜日の不吉さをこ映画で知りました。布団に包まって震えたものです（＾＾
さて、そんなこの日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

≪はまじま≫
大江橋北西にある人気の郷土料理のお店です。前回訪れてから約三週間での再訪。

お昼のメニューは丼物が中心のラインナップですが、今回は前回気になったこちらを注文。

『炭火焼魚鮭ハラスと漁師汁』（８５０円）
焼魚は、塩さばと塩鮭と鮭ハラスの三種類。脂ののったサバにも興味津々でしたが、
あまり他所ではお目にかかる事の少ない「ハラス」をチョイスしました。

炭火で炙られた「ハラス」はパリッとした焼き上がり！
皮は香ばしくサクサクで、炭火の遠赤外線効果と言うのでしょうか？
身はふっくら柔らかでジューシーです。
脂もサッパリとした味わいで、変なしつこさが無く美味しいですね。

大根おろしと一緒に口に放り込めば、更にサッパリとしてご飯がすすみます（＾＾

そして漁師汁と小鉢。

あおさ海苔たっぷりの漁師汁は、魚のアラに根菜類もタップリ。
風味の良さが鼻腔を擽り、舌だけでなく鼻からも美味さが入り込んできます（＾＾

魚が美味くて汁が美味い！小鉢も美味けりゃ、白飯もメチャメチャ美味い！こうして個々が美味いと全体が美味い！
こう言う美味しい昼ご飯に巡り合うと、なんか嫌な事もすべて無かった事になりそうで嬉しいですね（＾＾
また、しょっちゅう訪れたいお店が出来ました！

≪過去のはまじま≫
・2015.01.26・・・海女の海鮮丼

さぁ、後は迎えるだけです・・・