課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

豚チゲ鍋膳(3) どん亭

2019年01月13日 | 鍋物・汁物・おでん
ずいぶん前は成人の日は1月15日と決まっていた・・・。
1月の第二月曜日になったのはいつ頃からだっただろうか?
ハッピーマンデー制度と言うらしい。おかげで3連休(^^

15日が成人の日だった頃、ラグビーの日本選手権が行われていた。
社会人の優勝チームと大学の優勝チームが日本一を争う。
これもいつ頃だったか?制度が変更になってなくなった。

お盆やお正月に成人式を行う地方自治体もあるみたい。
今日の日曜日に前倒しで済ませているところも多いよう。
荒れる成人式なんてときもあった。まぁ、取上げるほどでもない。


1月8日 火曜日。
この日がサラリーマンランチ食べ始め。
前日7日が仕事始めだったけれど、事務処理で社内で一日過ごす。
お昼は社員食堂でポトフを食べた。
なので、本年はこの日をランチ始めとする(^^

さて、訪れたのはこちらのお店。
《どん亭》
北新地のお手軽しゃぶしゃぶチェーン店。

ちょくちょく訪れるこちらのお店。
前回訪れたのはふた月前になる。
お昼時には鍋膳ランチがある。

全4種類。一通り食べ終わっているのでリピート。

選択したのは3度目のこの鍋膳。

『豚チゲ鍋膳』(842円)
キムチも入った旨辛の鍋。
固形燃料でグツグツ煮込まれながらやって来た(^^


赤みがかって見るからにピリッと辛そう。
でも、口に運ぶとさほどの辛さは感じない。
ピリッとはしているけど、コクのある旨味の方が強い。

旨辛のキムチに柔らかな豚肉。
出汁をよく吸い込んだお野菜がおいしい。
少しひつこさを感じたらお豆腐でサッパリとする(^^

コクのある旨味を含んだ具材は、

もちろんオンザライスで食べるのがいい。

最後の一滴まで出汁を飲み干したら、もう身体はホカホカ。
寒い冬にはもってこいのランチだ(^^


気軽に一人鍋を食べたいと思ったら「どん亭」へ。
これから真冬を迎える季節。
また食べに来よう!
ごっそーさんでした(^^

【過去のサラリーマンランチ始め】
・2018.01.05・・・煮豚丼 つちのうぶ

【過去のどん亭】
・2018.11.06・・・鶏・つみれコク旨鍋膳
・2017.02.28・・・豚チゲ鍋膳(2)
・2017.01.20・・・かつとじ鍋膳(2)
・2016.04.15・・・鶏つみれ豆乳鍋膳
・2015.05.19・・・かつとじ鍋膳
・2015.05.14・・・豚チゲ鍋膳
・2015.04.23・・・牛すき鍋膳

特別感が無くなってきてるような・・・