鮭弁

お弁当屋さんなどで必ずあるのが
鮭が入ってる通称鮭弁。
お魚を使ったお弁当となると、その他には
塩さばを焼いた焼き魚弁当とか、
あとなんだろ、まぁ色々あると思う。
しかしやはり王道は鮭ではないだろうか。

これがおにぎりの具だとしても、鮭は人気者。
北海道人はとにかく鮭が好きなのだと思う。
もちろん自分も大好きで、時々こうして昨夜の
残りをお弁当に回すパターン。
やはりご飯の上にこれが乗るとテンション上がる。



鮭弁！

男子弁当の良い所。
この豪快さがたまらない。
なかなか女史だとこうは行かない。
とにかく乗せればいいわけだ。
細かいアレンジは必要なし。

おかずだって昨夜のを使えばいい。
ふきと天ぷらの煮物も昨夜の。渋すぎるけど、
これが和風でなかなか良いのだ。
レイアウトも関係なし。
ひたすらつっこむ。



しかも、このクリームコロッケ。
冷凍食品なんだけど、レンジで温めすぎて
とろとろ状態。
しかし．．．

これが激うま！

いちいち自分の作った弁当に
感動してるのもどうかと思うが．．．

そんなところ．．

どうか愛してやってください．．



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