ひろ主任のひとり言2

宝物の愛犬ラッキーとの穏やかな毎日。

ブログもマイペースでのんびりと。
どうか見てやってください^^

えびシューマイと五目ごはん

2012-01-14 05:43:46 | お弁当
お弁当の人気おかずランキングを
よく見かけるけど、そこに必ず入ってるのが
えびシューマイではないだろうか。
決して1位ではないけど、間違いなくベスト10に
顔を出す。
冷凍であったりチルドであったりとあるけど、シューマイは
なかなか美味しい食材なので今回チルドの方を入れてみる。



マルちゃんえびシューマイ。

これをレンジで約1分ちょい。
熱々のシューマイが出来上がる。
基本、朝のお弁当作りはスピードが求められ、
こうした簡単便利そして美味しいとなると
やはり人気が出るのもうなずける。
シューマイは普通お醤油をたらしてからしをつけて
食べるものだけど、これはそのままでも美味しい。
なのでからしを上に軽く乗せておくだけでオッケー。

 

一方こちらご飯ゾーン。
先日たまたま良いものを見つけた。
ご飯一杯分の五目ごはんの素。
時々こうしてご飯にもアレンジを加えると、
よりお弁当が美味しく感じるようになる。
これも全く簡単で、温かいご飯に混ぜるだけ。
なので実質全てを合わせても15分前後で作れるのではないだろうか。
今回はゆで玉子があったので多少かかったけど。



はい、出来上がり。
実は今回ウィンナーをケチャップ炒めしてみた。
これもネットで発見したレシピ。
なかなか美味しいのだ。ちょっとお薦め。
それと明治のスマートチーズも入れてみた。
後はまたコーヒーを落としてサハラマグに入れて
完成。
うんうん、今日のは美味しそうだ


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お弁当作りの時は、どんなに眠くても
必ずおこぼれをもらいに来るラッキー。

  

しっかりと狙ってます


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