おでんブーム到来

今年の冬に入り、自分の中で
ある物がはじけてしまった。
これ前回も書いたけど、それまで正直好きでは
なかった。と言うかたいして食べたいものでは
なかった。
しかし、セブンイレブンで一度帰りに買って
食べてから、完全にスイッチが入った。
こんなに美味しいものだったのかと。
それが．．．



おでん。

今や完全にマイブーム。
とにかくおでんの日はテンションが上がる。
買い物していても、おでん袋とかがお買い得だと
必ず買う。
前回次の具に、つぶとか海鮮系のを入れてみようと
思ってたのに、買い物中にすっかり忘れてしまう
という失態をしてしまうほどおでんに心を奪われた。

人それぞれ好きな具があると思うけど、
やっぱり自分は味のしみ込んだ大根が最高で。
地味に出汁を取っている結び昆布とかも美味しかったりも
するのだが、今回はつみれの大きいのが美味しかった。



それに簡単なのも良い。
具はすでにあるから、自分で用意するものは
大根とゆで卵くらいだろうか。
あとは出汁だね。この出汁が美味しいとより気分がいい。
そして不思議なことに、おでんがあればライスがいらない。
白米大好き人間なのに、おでんの場合はライスがきつくなる。
それほど食べれる。

果たしてこの冬、何回おでんが食卓に登場するだろうか。
次こそは、つぶとか牛筋とかちょっとこだわりの具を
入れてみようと考え中。
他に何か美味しい具があれば教えてくださいませ。

そして．．．

おでんにビールは最高です


　
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