北見の美味しいパン屋さん

基本的に和食党なのだが、実はパンも大好きな我が家。
それもベーカリー専門店のパンが大好き。
こちらに転勤する前は、「札幌どんぐり」、「大丸ドンク」、「ｍｏｒｉｍｏｔｏ森本」が
ご用達であり、いつもたくさんのパンを買っていたものだ。
その後ここ北見市に転勤となり、しばらくは固定していなかったパン屋さん。
色々と食べてはみたが、なかなかこうしっくり来る感じのがなかったわけだ。
しかし、ようやくと言うか、最近すっかりお気に入り、いや、もうここでしか
パンは買わないという程我が家ご用達となっているのがこちら。



「ドン．マイスター」

場所　北見市栄町1丁目8-4　電話番号　0157-61-9757

　　　　　　　営業時間　8:30～19:00　定休日　毎週木曜日

ちょうど北見駅から旭川方面に向う途中の国道３９号線ラーメン久楽さん
を右折し、三菱自動車とケーキ屋さんジュエルさんの向かい。
黄色い看板が目印の洒落たパン屋さんだ。



駐車場も広くとても入りやすい。
自宅を改装した感じの建物で、店内もとっても綺麗。
ご夫婦で経営しており、基本に忠実なパン作りを目指しているとのこと。

　

店内はいつも焼き立てパンが並んでおり、
時間帯によっては売り切れているという人気ぶり。
たぶん自分と同じように、ここのファンは多いと思われる。
パン屋さん程その味で評価が分かれる商売はないと思うが、
ドン．マイスターさんのは間違いなく美味しい。
特にお薦めなのがこちら。



名前忘れちゃたなぁ^^;
プルマントーストだったかなぁ。違ったらごめんなさい。
我が家はいつもこの1.5斤の食パンを買う。
それを厚切りにスライサーしてもらう。
厚さは2.5センチと3センチから選べるが、だいたい2.5センチ。
耳までつけてもらい、これをトーストして食べるのが最高である。



菓子パンも美味しい。
特にクリーム系のは最高。
またハード系のバケットやドイツパンもあり、
バケットはやはり北見ではここのが一番美味しかった。
明日の朝は、この厚切りトーストにベーコンと
とろけるチーズを乗せてトースターで焼いて食べる予定。

美味しいパンがあることは、幸せなことです


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「はま寿司」オープン！

今週この道東は北見市に、ある回転寿司店がオープン。
実はここ北見市、東京スカイツリーソラマチに出店するなど
今や全国区の回転寿司「トリトン」さんを擁する北一食品の地元でもある。
そこに今度は東京から一皿１０５円の「はま寿司」さんが参上。
これは静かな回転寿司祭りになるかもしれない雰囲気を感じつつ、相方さん
まさかの「行ってみよう～」発言に驚きつつ、「はい、行きます行きます」とホイホイ
車を発進させたわたくし。



「回転寿司はま寿司」　

ホームページはこちらで→はま寿司

正直初めて聞いたような気もするが、
日本全国に展開らしい。

　　　　　　

回転寿司と言うと、ちょっとお値段が張るというか、
なかなかそう頻繁には行けないイメージがあるが、
一皿１０５円となると話は別で。
それが普通に美味しかったりすると、もうそこに行きつけになる可能性もある。
なかなか北見ではトリトンさんが強く、ある意味庶民派には嬉しいオープン。



店内に入ると驚くのは、ボックス席の多さ。
カウンターももちろんあるが、なんせボックス席がたくさんで
待ち時間もほとんどなし。
逆にトリトンさんの場合、下手したら１時間待ちなど、もう途中で
テンション下がる思いを何度もしていた為、ここは素直に嬉しい。

　

回転寿司なので普通回ってくるお皿を取れば良いと思われるが、
最近の回転寿司はこのモニターでの注文パターンが多い。
昨年行った札幌清田区の「魚べい」さんもこのパターン。

　

　

さてさて、肝心のお味はというと。
これが正直．．．

美味い！！
　
いや、これは普通以上に美味い。

　

　

　

またよくよく見ると、平日に関してはなんと一皿９０円！（税込９４円）
これは安い。
オープンセール中もあるが、下校途中の女子高生グループが
仲良く入って来て美味しそうに食べてる光景もなんだか平和で良かった。
お財布にも優しいということだ。
その中で、本日最も美味しかった一品はこちら。



炙りイカげそマヨ

これはイケた。
炙った味がまた最高で、癖になりそうだ。
また、デザートに食べたシュークリームのクオリティが高すぎて驚いた。
クリームがそこら辺の安物と違ってかなり美味しい。

　　　　

珍しく相方さんも箸が進み、気づいたら二人で
これだけ。それでも２０００円ちょい。

お寿司にこだわるのであればトリトンさん。
気軽に美味しくお腹いっぱい食べるのならはま寿司さん。

どちらにしても、お寿司はやっぱり美味しいですね



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今年の絶品大賞は？

今年も残すところあとわずか。
ＮＨＫでも、先程武田真一アナが今年のニュースハイライトなる
特番をやっていた。
つまり一年を振り返る時期となったわけだぁねぇ。
自分としては、今年は特に大きな出来事もなく、静かに終わって行く感じ。
逆に言うと、平和な一年だったのかな。

そんな２０１２年。
昨日書いた通り、ここでちょっと一年を通じて最も自分にとって
インパクトが強かったというか、今年食べた中で一番美味しかった品を発表。
題して、今年の絶品大賞。
とにかく文句なし。そして、絶対のお薦め。
では、発表します。まず、そのお店とは．．．



栗山町の「はらへ～太」さん！

場所は、栗山町中央3-69

はい、今年初めてと言うか、念願かなって入ったお店。
ずっとチェックはしてましたが、夏休みを利用して今回無事にというわけです。



色々な方のレポートを読んでいたので、美味しいのは分かっていました。
が．．．これ程までとはまさに驚き。
思い出すだけでもしびれますが、ここで今年の絶品大賞を受賞した一品がこちら。



かにチャーハン大盛り880円

出ました。これです。
これが今年わたくしが食べた中で最も美味しいと思ったひと品。
とにかくこれぞチャーハンって感じのパラパラ加減と、
この量！



ただ美味しいだけではなく、ボリュームにも大満足。
普通のチャーハンでさえ美味しいのだから、このかにチャーハンだと
もうより贅沢な食感。



ここがもし近所にあれば、全メニュー制覇は間違いなし。
栗山町ということで、夏休みか冬休みしか行けないのが
もったいないのだが、それでも満足感は120％。

今年の絶品大賞は、栗山町はらへ～太さんの
大盛りかにチャーハンに決定でした


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カキフライ定食

これまた新規開拓。
地元のブロガーさんがアップしてた記事を見て、
これはイケる！と勇気百倍。
なかなか新規って大変で、はずした場合のショックも大きいから
保守派の自分には向かないことなんだけど、とうとう行って見た。


【きたみ食堂】

北見市三輪の商業施設内にある食堂。
１１時から１５時までの時間しか無い為、
昼時は大賑わい。それもそのはず。
ここはつまりワンコインで全て食べれるというもの。
一番高くても５００円。なので秘かに地元の方には大人気だと
噂では聞いていたのだ。



入口の自動販売機で食券を買って注文する
セルフ方式なのだが、確かにメニューを見ると安い！
これは安いわ。

　

店内は入口のイメージからは想像出来ない感じで、
入ると凄く広々していて清潔感があります。
なのでこれまた個人的に好きな雰囲気で落ち着きまくり。
壁に飾ってあるメニューボードもいい感じ。

さて、今回どうしても食べたかったのがあって、
ある意味それ目当てで来たのもあります。
それがこちら。


カキフライ定食５００円

実はずーっと昔にカキフライを食べて以来、
なんだか１０年くらい食べてないような気がして^^;
考えてみると、カキって結構庶民には敷居が高いイメージもあって、
普段お家では滅多に食べないと思うのですが。
どうなんでしょ．．

それで食べて見たくなったのです。
なんせ５００円で食べれますからね。
厨房でカキが揚がる音がして、もうワクワクドキドキ。
運ばれてきた時の喜びをまずは味わっていよいよ実食。



お醤油をたっぷりかけて、サクッと一口。こ、これが．．．

美味～～～い！！

ヤバい．．カキフライまじに美味い。
これ５００円でこの量なら文句なし。
カキが５個。大満足。
カキフライが食べたくなったらここに来る。

ランチタイムにまたひとつ、要チェックなお店が
追加となりました


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おひとり様で

先日のこと。
やっぱスタミナが必要と思い、再びお肉が食べたくなったもんで、
恒例のおひとり様焼肉ランチに行きました。
焼肉屋におひとり様。かなり浮きますが、もう慣れました。
たぶん今までこう思われていたことでしょう。

えっ、この人またおひとり様で焼肉?
なんかさぁ、ランチいっつもおひとり様だけど寂しくないの?
やっぱこの人...絶対お姉ぇ系よね!

違います。大きな誤解です。違うんです。
つまり、なぜおひとり様かと言うと...

相方さんと休日が合わないんです!

はい、どうしても二人して仕事持ってるので、そういう訳です。
なので100%ランチはおひとり様だと思います。



ご理解頂けたところで、焼肉ランチ。
たぶんおひとり様焼肉程哀愁が漂う風景はないと思われますが、
これが慣れると快感になります。
実際、前回石焼ビビンバを食べに来た時は、女史のおひとり様もいましたからね。

　

また最近の焼肉屋さんは、こうして煙を吸い込む式なので、
特別髪に匂いがついたりとか、お洋服に煙がとか言うのも少ないと思います。
そしてランチメニューだと、１０００円以内で食べれる為、
ある意味とってもリーズナブル。



更に言うと、食事と言うか、焼肉ランチをするという行為は
人間が全く無防備になる状態。
ここでもし、わたくしが素敵女史を誘って一緒に食べたとします。
たぶんそこまでするくらいなので、そのままの流れで行くと
確実に口説きます。→ここがおかしい!
で、レッツゴー状態となったとしたら、それは一般的に...

浮　気...
　
だから、焼肉含めランチはおひとり様なのです。



これ札幌方面だと誘惑多くて自信ない...
ノルベサの観覧車とかほんとヤバい...なんのこっちゃ!

という訳で、この日は山盛りホルモンランチ７８０円。
プラス５０円でライス大盛り。
このライスの盛りが半端なくて凄い。



また、最近はジンギスカンだとかカルビより、
なぜかホルモンが美味しいのです。
コリコリしてて香ばしくて最高です。
やっぱりスタミナつけたい時は焼肉。間違いなし。


こうしてまた、おひとり様ランチは続きます


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ぎょうざ専門店「淡雪ぎょうざ」

久しぶりに新規開拓。
気分がどうしてもぎょうざ食べたい状態。
さて、困った。どこにしようかと考えてた時、
ふと思いついたのがこちら。



淡雪ぎょうざ

実はずーっと気になっていたお店だ。
しかしなかなかタイミングがないと言うか、新規なので
難しかったというかで本日ようやく入ってみた。

　

住所や営業時間などはこの写真を見て頂ければ分ると思うので省略するが、
この店舗カードは、なんと食べ終えて外見の写真を撮って車に乗ろうとした時に、
わざわざ店長さんが届けに来て頂いたもの。
確かに札幌ナンバーでＢＭＷだとよそ者感半端ないと思うしね^^;
それに写真を撮っていたのでブロガーと思われたでしょうか。
そんな一生懸命な所にも感激したので早速アップを。



新規なので下調べをして行ったわけだけど、
もともとみよしのの時も決まって頼むのはジャンボぎょうざ定食だった為、
ここでも当然ジャンボぎょうざ定食を。
他にもチャーハンセットなどメニューは結構ありますが、
やっぱりぎょうざをしっかり食べたかったのでこちらに。



ジャンボぎょうざ定食９８０円。

ぎょうざ１８個に大盛りライスにお味噌汁。
タレはお店独自の自家製タレがあります。
その他ラー油、お酢など。
見た目も凄く美味しそうで久しぶりにぎょうざをガッツリ食べるという気持ちになれますね。



さて、淡雪ぎょうざ。
なぜ淡雪と名付けたかと言うと、「春先に降る淡雪のようなはかなさ、そしてふわっとした食感」
なるほど、口当たりが良く何個食べても飽きないというのも納得のコピーだが、
実際にこうして食べて見ると．．．

これは美味い！

いや、マジで美味い。
これならもっと早く来るべきであった。
外はパリッとで中はまさにふわっ。
本当に何個でもいける。実際自分は１８個食べたけど、
まだイケた。



とにかくもちもち、ふわふわしてて美味しい。
癖がないのでどんどんイケる。
久しぶりに美味しいぎょうざを食べた印象が残った。

　　　

今なら開店１周年記念でドリンクが無料サービス。
場所的に、向かいに伊予製麺、すぐ近くに王将餃子と決して楽な場所では
ないかもしれない。
しかし、ここのぎょうざはもっと知れ渡って良いと思われる。
何より帰るまでお見送りして下さった店長さんにも良い印象を受けた。

北見市の淡雪ぎょうざ。
美味しいですよぉ～
こちらにいらした際はぜひぜひ。

自分もまたランチタイムに行こうと思います


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この豚丼

昨日の事だ。
お給料日でまたお財布がホカホカする中、
先月の残が４千円もあった。
今まではなかなかこんな余裕はなかったのだが、
考えてみたらお酒を止めて、アイスやジュースも止めた。
つまり無駄な買い食いをほぼ止めた。
となると、そりゃ結構残ってくる。



ならばランチくらい美味しいものを食べようと
なるわけで、ある意味上手なお金の使い方が出来ている。
それでせっかく４千円もあるんだから、たまには奮発しようと思い
向ったのが豚丼屋さん。



ここは何度か来ている秋乃家さん。
この豚丼がとにかく美味いわけで。
元気になりたい時や、スタミナ補給の時はやっぱり肉。
だいたい頼むのは豚肉５枚入りの丼。
このお持ち帰り１０枚ってのも凄いけどね。

さてさて、やってきました豚丼５枚。


【秋乃家豚丼５枚入り　　１０５０円】

来てるね。
炭焼き感が抜群で、見ているだけで力がみなぎる。
せっかくなのでどアップ。



思わず後頭部に来て偏頭痛再発しそうになるが．．．

日頃食べ慣れてる牛丼と違い、豚丼はとにかく
迫力と食べ応え満点。
もともとは帯広が発祥の地だと思うけど、道東方面はどこも
豚丼が大人気である。



また、豚肉は思ってた程固くなく、普通に食べれるのもポイント。
そして、やっぱりタレが美味い。
豚肉の下に隠れているご飯に染みこんだ豚丼のタレ。
これだけでもイケるくらいだ。

今月も無駄な出費は抑えて
美味しいランチ巡りに使えれば良しだな


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中央バス地下食堂街

いつもはＪＲを使っての出張がほとんどなんだけど、
先週さすがに腰が痛くなってもう大変な状態になったのよ。
それで今回は初めての高速バスでの出張。
道筋が変わって新鮮というか、緊張というか。
しかしこれがラッキーだった。
中央バスターミナルが札幌発になる為、駅からターミナルに着いた時の驚き。



地下食堂街があったのだ！

あぁぁぁ～ここだったのかぁ～
自分何回か探してたんだけど、方向音痴でいつも断念していた場所。
中央バス地下だったのかと改めて階段を下りてみる。
その前にお店の名前がある電光掲示板。
いやぁ～どれも気になってたまりません！
何て言うかね、個人的に落ち着くんですよこの雰囲気。
人混みが苦手というか、ここって昔風でバッチリ。

時間が１８時過ぎだったので、もうご飯ものやってません～とか
言われたお店もあったけど、ぐるぐる回るとどこも美味しそうでねぇ～
で、自分が選んだのはこちら。



定食の藤さん。

お店に貼ってあるサービス品に負けた。
バスの時間までまだあるし、これから長いしで
ここでもしっかり腹ごしらえ。
いやいや出張だからいいのさ～

研修も終わったしで、まずは生ビール→またかよぉ～



いやぁ～やっぱ美味いっすわ生！
お酒止めたんだけどなぁ^^;
でも最高ね。生ビール。
それでお腹もすいたしで、注文したのがこちら。



ビーフステーキ定食サービスで味噌汁とライス付き７８０円。

見てこの昔風ビジュアル。
たまらんです。ステーキの下にあるスパゲッティもヤバい。
これをフォークとナイフで食べる。
もうわたくし大満足。
確かここ地下街には大盛りカレーもあった記憶があるんだけど．．．
閉店したんだっけか。
もっと早くに行くべきでした。

それでも、ちょっと昭和なレトロ感あふれる
地下食堂街。
これから出張は高速バスを使う予定なので、
次の時もお世話になります。

どうかよろしくお願い致しま～す



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札幌はしごナイトフィバー

二日間の主任研修も無事終了。
先程高速バスで帰って来てただ今ほっと一息中。
いやぁ～やっぱ楽だ高速バス！
てなわけで、体調も良いので美味しいものアップ。



久々に実家ではなく札幌市内のホテルに宿泊。
なので、研修終了後は自由時間の為、ちょっくら繰り出せるわけね。
まぁ９時近くまでやってたからヘロヘロで繰り出すも何もないんだけど、
ちょうど宿泊先のホテル近辺に色々とお店があるので、たまにはビールでもとまずは串鳥へ。



最近お酒は止めていたんだけど、まったまにはいいか！と出張独特の解放感の為か
ついつい生を頼んだわたくし。
串鳥さんにする前は色々と迷ったんだけど、なんせ近いのでいいかと思い突撃。
いつも混んでて、お一人様のいないこと^^;だいたいはカップルとか仲間内とかで。
それでも自分の他に男性ひとりお一人様がいたので、少し安心して串を頼むことに。



なんせ久々の串鳥。ここは定番のもちベーコン。
それと豚串。
生ビールが美味しくて、串も塩がきいてて最高ね。



次はおねぇちゃんお薦めのメニューをチョイス。
一番左の美味しかったねぇ～
豚の味噌なんちゃらだっけか。
しかしさすがにお一人様で焼き鳥はきつい。
まして隣の男子帰っちゃったし～
こりゃ小心者の自分。
ここで切り上げることに。

　

９７０円なり～
よしよし、これならはしご出来るな！
と、ある意味切り上げて良かったかとなって次に向かった先がここ。



味の時計台北２条店。

もうやっぱ〆はラーメンっしょ。
ここ前回も来たんだよねぇ～
とにかく街の中心部にポツンとあるので入りやすいことこの上ない。
夜の札幌っぽさが満載で好きなのよね。
それでこの日頼んだのはこちら。



ネギラーメン醤油。

この夜の時間に食べるラーメンの美味いこと。
こりゃたまらんかったです。
味はシンプルな醤油ラーメン。

やっぱ札幌の夜は最高で～すってことで札幌はしごナイトフィーバー。
次の日も色々食べて気づいたら．．

２キロ太ってました．．．


明日から働いて落とします！


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たまごかけご飯朝食

最近日本全体が朝型志向になっているとニュースでやっていた。
確かにそうだ。今は色々な場面で朝型が増えているように
見える。
そして、食事の部分でも大きな変化が生まれているようだ。
朝型になるにつれ、朝食を外食にするなどが増加しており、
モーニングの需要が大きく伸長しているとのこと。



お家でゆっくり食べる時間がないサラリーマンは、
それこそ出勤途中に優雅に外食朝食をするというのが増加中。
これねぇ、ちょっと可哀想だと思うけど、実際にありですわ。
もう家で朝ご飯食べる余裕がないのだ。



男子も女子も朝型の仕事にシフトしている為、おのずとこうなる。
自分も最近はお弁当を作る時間すらない。
いや、あったとしても作る気力が湧いてこない。



自然と外食とかになる場合も多い。
そんな中、牛丼チェーンすき家さんが絶好調らしい。
このモーニングに出る「たまごかけご飯」２００円が大人気。
たったこれだけならお家でと思われるけど、
それすら出来ないのが朝方業務になった場合。



たまごかけご飯がこんなに美味しかったのかぁ～
とびっくりしてしまうが、時代の流れでしょうか。
家族そろって朝食を食べるのは、きっと定年してから
になりそうな現代であります。


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