月曜日はお休み日が多く、比較的気持ちに
余裕のあることが嬉しい。
なので夕食なども、自分で作る場合もある。
そこで、昨夜は今年始めてのカレーを作ろうと
考え、それではとこちらをチョイス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/7e/8eb768f5e10239f65cb1d0a66ad8106a.jpg)
ハウスジャワカレー辛口。
来た。
ジャワカレーだ。それも辛口。
なんと言ってもジャワが一番美味しい。
というか辛い。
なので普段はほとんど定価であり、なかなか手が出ない。
しかし昨日は198円だったこともあり、迷わず購入。
子供の頃、いつもバーモンドカレーであり、美味しいと
思ってはいたけど、いまいちパンチにかけていて。
その中で時々お袋がSBゴールデンカレー中辛を作ってくれた
時のあの喜び。
その頃から辛いのが好きになっていたのかもしれない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/1b/19cdc80f965fd577f253afce95c2de6c.jpg)
カレー作りは我流と言うか、まぁスタンダードな作り
だと思う。簡単だし、それ程手間がかからない。
こだわりは、いつも玉ねぎを細かく刻むことだろうか。
それと今回は久々にある物を使ってみた。
それがこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/f7/e8997a175b004c7cda05a0293455652d.jpg)
ローリエの葉。
これを使うと、物凄く香りが良くなるのだ。
なので、具材を炒めて煮る段階で3枚程度入れる。
そのまま中火でぐつぐつとやるわけだ。
だいたい15分位中火でトロトロ煮て、
具材がやわらかくなったところでルーを入れる。
しかしここがジャワカレーの凄いところなのか。
ルーを入れた段階の香りだけで汗がでる。
なんだろうか...これスープカレー屋さんでもそうなった。
たぶん香辛料が相当効いているということなんだろうか。
恐るべしジャワカレー。香りだけで汗をかかせる。
早速新調したカレー皿を使って、今年のカレー始めを実施。
程よくスパイシーな香りを楽しみつつ、食べていると、
思わずこうなる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/47/8037c1314575b24b4b3f142841c023e5.jpg)
毛穴がパックリ...![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_shock_s.gif)
とにかく辛い。
顔中の毛穴が開いてそこから汗が噴き出る。
これ程汗が出るんだから新陳代謝も良くなりそうだ。
もちろんお肌にも良い。
頭皮も汗だくで、この時着ていたトレーナーは洗濯機行き。
それ程ジャワカレー辛口は来る。
なので小さいお子様にはちと無理かと。
しかし、大人や美肌になりたい人は、
毛穴パックリのジャワカレー、それも辛口をぜひお薦めしたい。
そんなあたしは、朝出勤前にジャワ時間。
すでに顔面汗だくでこれを書いてます。
一応今日は仕事なので、これから綺麗にデオドラントして
化粧直しして出勤。→女史かよぉ~
皆様、辛口にはご用心![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_arrow.gif)
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なので夕食なども、自分で作る場合もある。
そこで、昨夜は今年始めてのカレーを作ろうと
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ハウスジャワカレー辛口。
来た。
ジャワカレーだ。それも辛口。
なんと言ってもジャワが一番美味しい。
というか辛い。
なので普段はほとんど定価であり、なかなか手が出ない。
しかし昨日は198円だったこともあり、迷わず購入。
子供の頃、いつもバーモンドカレーであり、美味しいと
思ってはいたけど、いまいちパンチにかけていて。
その中で時々お袋がSBゴールデンカレー中辛を作ってくれた
時のあの喜び。
その頃から辛いのが好きになっていたのかもしれない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/1b/19cdc80f965fd577f253afce95c2de6c.jpg)
カレー作りは我流と言うか、まぁスタンダードな作り
だと思う。簡単だし、それ程手間がかからない。
こだわりは、いつも玉ねぎを細かく刻むことだろうか。
それと今回は久々にある物を使ってみた。
それがこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/0c/5e042e09d5d6ac11a94a20b32af7d489.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/f7/e8997a175b004c7cda05a0293455652d.jpg)
ローリエの葉。
これを使うと、物凄く香りが良くなるのだ。
なので、具材を炒めて煮る段階で3枚程度入れる。
そのまま中火でぐつぐつとやるわけだ。
だいたい15分位中火でトロトロ煮て、
具材がやわらかくなったところでルーを入れる。
しかしここがジャワカレーの凄いところなのか。
ルーを入れた段階の香りだけで汗がでる。
なんだろうか...これスープカレー屋さんでもそうなった。
たぶん香辛料が相当効いているということなんだろうか。
恐るべしジャワカレー。香りだけで汗をかかせる。
早速新調したカレー皿を使って、今年のカレー始めを実施。
程よくスパイシーな香りを楽しみつつ、食べていると、
思わずこうなる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/47/8037c1314575b24b4b3f142841c023e5.jpg)
毛穴がパックリ...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_shock_s.gif)
とにかく辛い。
顔中の毛穴が開いてそこから汗が噴き出る。
これ程汗が出るんだから新陳代謝も良くなりそうだ。
もちろんお肌にも良い。
頭皮も汗だくで、この時着ていたトレーナーは洗濯機行き。
それ程ジャワカレー辛口は来る。
なので小さいお子様にはちと無理かと。
しかし、大人や美肌になりたい人は、
毛穴パックリのジャワカレー、それも辛口をぜひお薦めしたい。
そんなあたしは、朝出勤前にジャワ時間。
すでに顔面汗だくでこれを書いてます。
一応今日は仕事なので、これから綺麗にデオドラントして
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