深夜の誘蛾灯。一世を風靡した環七ラーメンの本命！
アブラソコムツという深海魚がいる。少し不気味だがマグロの様な形状で、全身大トロと形容されるほど身に脂がのった魚だ。ホワイトツナと呼び重宝する国もあると聞くが、日本では流通・販売が禁止されている。
実は、身の脂はワックスエステルという人体では消化出来ない成分。食べるとお尻の穴から脂が染み出して止まらなくるそうで、食べた翌日は紙オムツが必要になるとか。ヒドイと下痢や中毒を引き起こす、まさに禁断の魚だ。
さて、新年一杯目は野方ホープのこてこてラーメン。もはやスープを啜っているのか背脂なのか。ニンニクも投入し恍惚のヌルヌルタイム。しかしご機嫌だったのは就寝まで。これが翌朝、アブラソコムツを思い出す惨事に発展…
詳しくは言えないが、背脂の量が私の消化器のスペックを上回ったということのようだ。数年前では考えられなかった敗北。うむ、老いは確実に来ている。
<店舗データ>
【店名】 野方ホープ 野方本店
【住所】 東京都中野区野方2-58-4
【最寄】 西武新宿線「野方駅」徒歩8分
