タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

が~ん 鎌田幸二作陶展 開催中

2016-01-17 13:31:35 | 酒器
難波方面から本町で用事を済ませ

大阪駅まで歩くことに

淀屋橋まできて

何か企画展示されていないかとお邪魔すると

が~ん



私が欲しいと思った作品には

既に赤○が付いており

居なくなった子も多数

でも

私にとっては良かったのでは(笑)



日本酒呑もう家たわらさん 神戸元町駅から 鯉川筋沿いすぐ 前までシリーズ

2016-01-16 19:23:14 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店
元町駅周辺は学生時代から30年近くウロウロしているエリア

日曜日の1時頃からチョイ呑みできる所があればな~と

思っていたら新店情報

早速前まで行って見ました

慎重派のタンタンさんです

いきなりは入店はほとんどしません

まず調査ですね

お金を払っていやな思いはご勘弁ですから(笑)













メニュー







営業時間は月~土曜日と祝日前日は15:00~23:00

日曜日と祝日は12:00~21:00

いい感じのお店なので機会があればお邪魔すると思います

完全放置プレーですが

今年もこんな感じのお気楽ブログです


姿 艶すがた 純米吟醸 完飲

2016-01-16 18:59:08 | 飲んだお酒

今年も家飲みの完飲銘柄をUP

途中で燗付け向きの銘柄を味見して

完飲に時間がかかりました

開封して時間が経つと

アルコール度数が上がったような

味わいに厚みと重みありました

これだから味わいの評価は難しいと思います

色々書けない言い訳です(笑)





酒器もしゅき

2016-01-16 17:44:07 | お酒関係その他
ある日の晩酌

いつものようにビールから

泡なしものではありません

冷やし過ぎたようです(笑)

いつも自席に横にある

食器棚に置いている酒器を使うのですが

自分の部屋に置いている酒器を使っていくことに

平盃が好きなのは何故か

理由はわかりません

自分の中の理由づけは出来ているのですが

こじつけでしょうね(笑)







詳しい解説は出来ないので画像のみ

記録ということで

燗酒もいいな~って毎回思ってます(笑)



昼呑みゆるりっと 奈良の地酒往馬 三百年の掟やぶり

2016-01-16 07:55:27 | 飲んだお酒
またゆるりっとしょうとお邪魔してきました

半合から燗付けしてくれるし

完全昼呑み仕様のお店だからq(^-^q)

先週ですが代理購入分が残ってればということで





いつものようにお腹に入れてから

完全定番の往馬から



アテはさばのへしこ


2銘柄目は三百年の掟やぶり



次回代理購入分に混ぜたい銘柄はありますか

ということでご店主さんが2ヶ月分の銘柄をチェック

お客さんに「前来て飲んだのは何という銘柄でした~」

と訊かれることが多いので銘柄書きを残されているそうです

訊いたことがないので初めて知った(笑)

作 黒澤などの銘柄が上がったので記憶に留めておくことに

また代理購入後訪問予定



情報源 VISA 2016 2+3月号 今宵一献 隠し蔵のひと滴 ◎吉田屋さん《長崎県》

2016-01-14 20:45:09 | お酒関係その他
今月は撥ね木搾りされている蔵元さんの吉田屋さん

大阪の料飲店さんが定番銘柄にされているので

飲んだことはあります

購入歴はないので

店頭購入したいと思っている銘柄

造りは80石とのことですので

地元でほとんどが消費されていると思われます

こういう銘柄が好き(笑)



酒器展情報 16日から開催 ぐい呑み100撰 豊中駅 巷談舎さん 御影 ギャラリー壺屋さんの企画展

2016-01-13 21:44:21 | 酒器
2日は親族の集まりがあって出撃出来なかったので

今回はお邪魔しょうと思っています

でも家の用事があり又そちら優先になるかも(^^ゞ

どちらにしても紹介だけしておきます

忘れている人がいるといけません

巷談舎さんのホームページで確認してください

約600客の出品とのこと

それに気になるのが

兵庫阪神御影駅近くにある

ギャラリー壺屋さんの企画展

ホームページから最新情報を確認ください






先日の代理購入

2016-01-12 21:20:13 | 買った日本酒 清酒
日曜日に昼呑みしていて代理購入の必要がある

ということでお邪魔してきました

呑みたい銘柄を自助努力で

でも先日気になった銘柄が店頭にありませんでした(笑)

未飲の銘柄があったのでチョイス

獺祭燗も未飲かもしれないということで

百春の取扱いについてご店主さんと少しお話し

兵庫県内の取扱いはうち1店と言われておられました

これで購入したお店はわかりますね

あまり同じ特定用語は

連呼しないほうがいいようなので

はひ○

さ○に濁点

まみむめ○

ら○

酒店さんで購入(笑)

こんなことばかりやっていると

お酒の価格を覚えてしまうので

いいのか

悪いのか(*´-`)

かけ率2.5倍までにこだわる理由がそこに少しある

明石の地酒有ります 明石駅近く三國酒店さん

2016-01-12 20:41:02 | 日本酒 清酒を買える店
明石駅近くにある酒販店(酒店)さん



何年も前から気になっていました

明石の地酒中心の品揃え

赤石 明石鯛 来楽 空の鶴とずらりんこq(^-^q)

後兵庫は姫路の龍力

空の鶴はこちらで分けてもらいました

立呑みもありますので

明石の地酒を飲まれたことがなければ

こちらで味見がいいかもしれません



125mlでの提供となっていますが

前回撮影しょうと思った時は200mlで激安だったので

撮影しなかったのです・・・・他のお店に遠慮して(^^ゞ

お店のシステムはわからないで近々レポします



兵庫明石の地酒 空の鶴 特別純米購入

2016-01-11 20:25:56 | 買った日本酒 清酒



何を飲んでるのか

気になっておられる酒販店さんが多数おられるようなので

UPを再開します

50石の造りですから

酒販店さん的には扱いにくい銘柄でしょう

少し割高感があるかもしれません

でも小仕込みの蔵のストーリーは

それ以上の満足を与えてくれます

一応私のリピート銘柄であることを付け加えておきます





酒粕うどんが食べたくて 京都伏見 手打ちうどん やまびこ伏見店さんへ

2016-01-11 15:03:13 | お酒関係その他
酒粕ラーメンは伏見でよく食べているのですが

酒粕うどんが情報誌Leaf で紹介されたので

食べたくなり伏見に

歩いていると前から気になっているうどん屋さんにも

酒粕うどんの文字が

こちらもやられていたんだと思いながら

初心貫徹という感じで

やまびこさんに

メニュー

は見ずに

酒粕うどんをオーダー





うどんは好みの食感

スープは酒粕ベース

完璧です(笑)

外観(お店の真ん前に駐車されていたので正面画像なし)



食後は当然



酒器のお勉強

京都 四条 日本酒を昼呑み出来る蕎麦處笹屋さんでエアー呑み

2016-01-11 11:36:58 | 蕎麦・うどん屋さんでチョイ呑み
京都滋賀エリアの情報誌Leafに掲載されていたお店

4店紹介されていて

私的に行ってみょうと思った2店うちの1店

四条駅から近いのですが

人通りのない路地にお店はあり

よく地図を確認したほうが良さそうです





遅めにお邪魔したのでお客さんはカウンターに一人

昼呑みされていました(’-’*)♪

奥の席に案内されたので少し撮影







酒飲みの習性

保冷庫の前に座る(笑)

まず蕎麦をオーダー





オーダーしたのはしのだ蕎麦定食 鶏そぼろご飯





お腹に入れたところで

日本酒清酒をオーダーといきたかったのですが

器のギャラリーにお邪魔する予定でしたのでエアー呑み

日本酒清酒は1合での提供

焼酎にお高いのね~おほほほほが有ります(笑)

飲み方によって提供量は変わるそうです

一般的いうと100mlぐらいでしょうか

清酒は飲める価格設定だけに勿体ないですね

お店の人の対応も良かったのでUPしておきます

酒呑みの私的には

お店にたどり着けない料飲店さんが大多数なんですから(^^ゞ